第190章 肥豬拱門(第2/2 頁)
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頓打打牙祭。其重要性要遠大於油鹽醬醋茶。
就拿鹹鹽來說,雖然地位也很重要,但日常消耗比較小。買一斤夠吃好幾個月的,誰要是沒事兒吃飽了撐的囤一百斤,估計吃到死問題都不大。
老百姓吃得飽吃得好才是最關鍵的,其他也就沒那麼重要了。彩電漲價不要緊,大不了黑白電視再湊合一年。洗衣機漲價也不要緊,家裡的搓板再撿起來用。那個年代,伙食支出佔個人消費的比例比較高,所以,解決了這一點就算是抓住了整體的關鍵。
雖然沒發國難財,但胡媽從1987年中到1988年春節這大半年收入還是頗豐的,自己家成了全國很多大城市的頭幾名肉類供應單位。因為前期擴張太用力,所以只做到了半年回本的程度,哈哈,就是這麼凡爾賽。
但是本來無心插柳的寰球火腿腸卻賺了大錢。拋去前期連裝置帶廠房人員幾千萬的投資,這半年直接就有十幾個小目標的流水。從中再減去原料等其他成本,淨賺一半有餘。
這一點兒都不比啃大雞和麥噹噹連鎖掙的錢少,胡媽也算是打了個翻身仗,這次輪到他在胡爸面前揚眉吐氣了。
之前,光靠兩家快餐連鎖和養雞,收入還不夠胡爸搞科技和遊戲機的零頭。這次折騰完雖然還有差距,但已經不至於差上好幾個數量級了。
趁著這股勁兒,胡媽準備再上一層樓。
這天,胡媽早早的就回了家,並且一舉奪得了晚飯的掌勺大權,準備給全家做點兒好的吃。
因為之前一直是胡涵姥姥做飯,後來又改成了保姆大媽。所以,這算是胡媽這幾年第一次下廚房了。
到了晚飯點兒,胡家七大盤八大碗地擺了一大桌。為了這桌菜,胡媽沒少做功課。光菜譜就買了好幾本,甚至還搞了個天秤,嚴格按照菜譜裡的量來放佐料。
作為肉聯廠天后和快餐業女皇,胡媽有足夠的自信。不就是一桌子菜嗎?完全不在話下。
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