第16章會議(第3/5 頁)
個月了,由一家店鋪發展到五家,第6章和第7家新店也將在近期擇日開業,迎來日漸興旺的大好局面。
今天,諸位高管彙集一堂,將要檢討開業以來的得失,優點繼續發揚光大,缺點和不足之處必須儘快彌補,做大做強福臨門飯店的品牌。
希望今後不管老少爺們說到福臨門,都要伸出個大拇哥兒,道一聲;好。
今天的諸葛亮會上,各大掌櫃的和經理都要說一說自己的經營理念,得失之處,按照東家大人的話說;
互相取長補短,共同進步,共同做大做好福臨門這個飯店,在這個異國他鄉打造響亮的華夏品牌。
那麼,現在第一個就讓總店大掌櫃肥佬春說幾句,大家掌聲歡迎……”
鼓掌是歐洲人的禮節,在昆士蘭生活了那麼久,眾人接受起來也比較容易,熱烈的掌聲立馬響起來。
肥佬春依然是一副憨態可掬的樣子,站起來恭敬的對劉福壽鞠躬行禮,劉福壽微笑頜首回禮。
別看肥佬春痴肥如豬,但心思比女人還細膩許多,而且很有決斷力。
在李福壽兼併了隔壁的鐵器鋪之後,他就果斷拋開籠屋生意,跟在後面學習經營飯店,並且憑藉豐富的閱歷和經驗脫穎而出,成為福臨門總店的大掌櫃。
至於手上的籠屋生意,肥佬春全權交給同鄉的內侄管理。
他堅信;跟著李福壽這樣有主見的年輕人,絕對比自己小打小鬧強上許多。
肥佬春才是真正的聰明人,知道自己的本事小,眼界不高,懂得抱更粗的大腿發展,這樣的聰明人想不發達都難。
果不其然
第一批就解決了肥佬春的澳洲入籍證明問題,並且成為李福壽頗為看中的手下,前途一片光明。
肥佬春清了清嗓子說道;
“東家大人英明神武,卓而不凡,有他在這裡,咱們唐人街華人就有了主心骨,感覺心裡也敞亮了,說話也硬氣了,走在路上腰桿子挺得筆直。
我自打唐人街第一次見到東家大人,腦袋裡就像春雷炸響一般……”
肥佬春越說越利索,不經意間打眼看了一下東家李福壽,見他微微皺了下眉頭,立馬話鋒一轉說到飯店經營上來了。
李福壽知道這貨在觀察自己,不禁心中暗歎聰明,眉毛也舒展了,臉上帶著認真傾聽的神色,果然肥佬春越說越帶勁。
第一次開這種諸葛亮會,算是飯店高階經營層的經驗交流會,第一個發言的人很重要,那種不著四六的人很容易把大家都帶溝裡去。
肥佬春就不錯,他的發言為大家樹立了一個很好的模式。
開頭幾句一定要賣力的誇耀一下東家大人,然後話題很快轉入經營方面,重點列舉一些成功和優點之處,增收多少?效果如何?最後簡單說一下不足之處,如何改進云云。
結尾處表示在東家的旗幟下,要努力汲取別人的長處,不斷進步云云。
能夠在數萬華人中被遴選為高階管理層,在座的掌櫃和經理人都是聰明人,下面發言的人有樣學樣,按照這一套順利的完成了自己演說。
在飯店掌櫃發言之後,部分經理也被有幸點名發言,然後是會議主持人範阿生根據對幾家分店的經營情況和管理情況,以督察委員會主任的名義打出綜合評分。
總店毫無意外的名列第一,後面依次是其他各店。
李福壽安靜的坐在上首冷眼旁觀,下面歡喜者有之,失望者有之,懊惱者有之,惶惶不安者有之,豐富的表情全都展現出來了。
會議最後由東家總結髮言。
李福壽簡單的回望了一下奮鬥歷史,對一些起家的老臣子多有溫言勉勵之語,對綜合評分較低的店鋪多多鼓勵,說了很多暖心窩子的話
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