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這家餐廳的老闆經常從我家進肉，是個腆著大肚子，卻總是斤斤計較的中年男人，他為了省錢，僱傭的員工全是女人，連廚師長都是一位女士，員工們雖然背地裡罵他小氣，卻沒有一個離職的。

我找到老闆，懇求他讓我們在這裡做一天兼職。

「我說安妮小姐，你這是缺零花錢了嗎？」他笑呵呵地說，「你爸爸前幾天還跟我炫耀，你要去首都上大學了，怎麼跑我這兒打工來了。」

我看了跟在後面唯唯諾諾的梅麗莎一眼說：「我這位朋友剛剛離開家鄉，見到陌生人有些羞澀，這是她第一次出門找工作，我擔心她不適應，所以想帶她來您這裡學習一下。附近的人都知道，店長您深明大義，明明可以僱傭男性，但為了幫助更需要工作的女性，就把珍貴的工作機會都給了我們女人，所以拜託您了先生。」

店長捧著肚子哈哈大笑：「你可真會說話，好吧，讓你們打一天雜，不過我這裡的事情很多，別幹到一半就哭哭啼啼跑了啊。」

我高興地答應下來，然後帶梅麗莎進後廚幫忙。

因為是打雜，所以我們刷盤子、洗菜、打掃廁所，到打烊之後，又幫著打掃大廳，準備第二天的食材，下班時已經半夜2點多了，我累到虛脫，手都抬不起來了，腦袋也昏昏沉沉的。但老闆當場結了工錢，給我們一人30銀幣。

站在空蕩蕩的大街上，我對梅麗莎說：「這條巷子後面有座廉租樓，一室一廳還有廚房，月租只要90銀幣，城市裡的米糧也不貴，30銀幣如果自己做飯吃，吃的簡陋些，可以吃十多天呢。你看到了，這家店裡的員工都是女人，她們都從事著沉重的體力勞動，都自己養活自己，廚師長還一個女人養活全家人呢。你家裡是欠了錢，但省吃儉用去還錢，三年還不上，五年也還上了。你自己考慮考慮吧，要是不想嫁人，就儘快找份工作。要是覺得工作太累，那就安安心心嫁人，不要再去想比爾了，在這裡工作的女人，沒有一個會指望男人來擔負她們的人生，我們自己有手有腳呢。」

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