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安媽見狀，詫異道：&ldo;咦，你這丫頭，怎麼把蛋液都弄好了？怎麼，你還會做不成？&rdo;

這個嘛！

她歪著頭，皺著眉頭，很是疑惑的回答：&ldo;嘿嘿，好像知道？&rdo;

在她這般迷糊的樣子，安媽以為她是在什麼地方見到過，或者就是以前她什麼時候做的時候，丫頭看了那麼一眼，就給記住了。

只是孩子的記憶很短暫，記不大住什麼東西，想起來也都是似是而非的模樣，所以她也不覺得奇怪，把韭菜給切好，就準備和麵去。

靜嫻在一邊眼饞的看著，安媽都懷疑，下一刻，她就能對著白麵流出口水來，頓時好笑的搖頭，&ldo;看你這樣子，這都還沒有做好呢，怎麼中午沒有吃飽？&rdo;

還真是沒有吃飽。

靜嫻抱怨道：&ldo;中午姐她們吃飯太恐怖了，那麼多菜根本就吃不完，可她們就覺得好像有誰跟她們搶一樣，搶的桌子上到處都是菜跟油，菜也翻來翻去，看的我都不大想吃，所以就吃了一點雞翅膀，可不就沒有吃飽呢。&rdo;

說著，又搖頭晃腦，&ldo;不過，得虧中午沒有吃多，不然這個時候哪裡空得出那多的肚子來吃韭菜盒子，嘿嘿，媽，等會在切個辣椒碗，我要蘸辣椒醬油。&rdo;

之前那話，安媽聽著還想取笑一番，後面這話進了耳朵，就道：&ldo;蘸醬油辣椒？這會好吃？你這從哪兒學的，怎麼什麼東西就要吃辣椒？&rdo;

這孩子的，吃那麼多辣，胃裡受得了？

&ldo;這個要學嗎？我覺得除了甜的不能跟著辣醬一起吃，別的蘸辣醬應該都會很不錯吧？&rdo;

反正她就是好這一口，後世的飯菜難吃呀，沒有辣她根本就沒有什麼胃口，偏偏越吃辣越上癮，根本就離不了，胃不好那會兒也改不了。

她想她這輩子是戒不了辣了。

&ldo;媽，您就別管我了，給我弄一個辣椒碗嘛，要是不好不好吃，我就不吃噠。&rdo;

安媽擺手，&ldo;行行，隨你，我這就給你弄，你先去生火，等會把雞蛋給炒了。&rdo;

哦也，果然還是老媽最好了。

麵團醒了二十分鐘左右，就開始擀麵，把麵團揉成長條，然後切成一個個麵團，擀成一個的薄片，安媽的動作還是挺快的，這邊，靜嫻剛把火給生起來，鍋都還沒有熱呢，這邊，媽媽已經快要把麵皮弄好了。

要是換成靜嫻，她可就沒有那麼好的手藝了，而且她這個人耐心不夠，做什麼也是圖快，根本就不管什麼口感更好之類的，只要能過得去，能吃就得了，左右也是自己吃，而不是拿出去賣錢，所以就非常的講究。

往往都是麵團揉好放著，等雞蛋炒好，就立馬擀麵，根本就不管有沒有醒發夠時間，擀麵和是一樣的，不會去計較麵團的等量，就算把麵皮擀成了橢圓形也無所謂。

嗯，有時候為了趕時間，更是直接連擀麵也給直接略過，直接把麵團壓一壓，然後四邊拉一下，看著還行，包餡不會漏出來就可以了。

所以，往往她做出來的韭菜盒子，不是攤到一半漏汁水，就是攤出來的韭菜盒子這邊熟了，那邊還沒有熟，麵皮也是這邊厚那邊薄，口感層次那叫一個差強人意。

哎，想起這個來，她對於學廚，又不是那麼的有信心了。

看了一眼鍋裡頭，很好，冒煙了，&ldo;媽，鍋熱了，你快點煎雞蛋呀，等會鍋要燒紅了。&rdo;

&ldo;著急什麼，我這不是看著。&rdo;

安媽找就準備好了，往鍋裡放了油，一邊打著蛋液，一邊緩緩倒入鍋裡，油鍋足夠熱，蛋液一下去，底下