第276章 涼茶的賣點！(第1/1 頁)

趙榮康早就想賣涼茶了，只是之前材料不全，上回趙宛舒補全了，現在就能給他配了。

趙宛舒起身道，“過來，我給你拿配好的料包。”

趙榮康連忙顛顛兒跟過去。

家裡現在的藥材不少，都是趙宛舒給買回來的，家裡沒有多餘的屋子放，就給放在了正堂和她的房間。

她房間面積不大，現在堆滿了各種各樣的藥材，趙榮康進去都沒什麼地方好落腳的，“等家裡的房子建起來，就專門弄個房間給姐姐放這些藥。”

這年頭村裡建房子，那都是看著人口建的，實在是人工和磚都是要錢的，哪兒能隨便浪費個空屋子堆雜物，也就他家心疼趙宛舒，願意這麼做。

趙宛舒翻了翻，翻出了一大包藥材，用布袋子裝得鼓鼓囊囊，“喏，就是這些了。我給你用小袋子分裝好了，每次你用就拿一包出來熬！”

“走，我教你怎麼熬！”

趁著天色還早，趙宛舒就帶著他去廚房。

涼茶的熬製跟普通煮茶不同　，它也是分為好幾個步驟的，這本來就是南方特色，她穿越前這涼茶都成為了文化遺產了。

北地的口味跟南地不同，趙宛舒略微修改了下口感。

她開啟其中一個小布袋，把裡面的藥材掏出來，“這涼茶是清熱解暑茶，最是適合夏天秋天這種燥熱天喝的。特別是那種體內燥熱，容易上火的人。”

“你看，裡面有金銀花，山枝子、黃岑、芍藥、甘草、白芷，桑菊、夏枯草等，它熬出來的湯水是甘甜的，它不但解渴，還清熱下火，清肝明目，疏風散熱。”

“這些都是它的賣點。而且，它一包藥只能熬一鍋，熬得多得了就跟茶水一樣，散味兒了。”

她邊說，邊把這些藥材都浸泡入水中，“這藥材你熬前必須浸泡小半個時辰，然後用陶罐煲，這種用咱們的鐵鍋熬容易有化學……咳咳，就是不大好儲存裡面的藥效。”

“這水也不能加太多，不然味道會有差異。還有熬製的時候，也得注意，必須先用武火煮沸，然後用文火保持微沸狀態，熬上一個時辰就差不多了。”

“這麼麻煩……”趙榮康愣了愣，他沒想到涼茶這個東西比酸梅湯瑣碎那麼多。

“不然你以為我為什麼之前不答應你，這涼茶本來就是衝著個藥性來的，所以需要注意得多。但咱們這也不是治病的湯藥，這病了還是得去看病看大夫的，這藥也就是個散熱解暑的，也就是個預防。”

“我剛才那是跟你說清楚裡面的彎彎道道的，你要賣一個商品，至少得知道這東西的性質，不然別人問你起來，你豈不是一問三不知。”

趙宛舒掃了他一眼，“你是要賣涼茶，又不是賣藥茶，沒必要真的那麼嚴謹，你直接一包藥煮一鍋，然後跟酸梅湯一樣去賣就成。”

趙榮康抹了抹額角，“嚇死我了，我還以為每次一陶罐一陶罐的，那我就是熬上一天都不夠賣的啊！那姐姐，這個賣多少合適啊？”

“這個就看你自己的定位了。”趙宛舒戳了戳他的腦門，“你既然要自己做生意，那可不能什麼都讓我來給你想，你自己也得思考。”