一百五十七章 椰子雞(第1/3 頁)
劉琮帶著幾個椰子回家了,這段時間也準備好好哄一鬨自己母親,之前頂撞在大漢朝是很不禮貌,很不孝的行為!
豬肚椰子雞,也叫椰子雞豬肚湯,後世很出名的一道美味,劉琮準備自己親自下廚來哄一鬨自己的母親,劉琮用上了珍貴的胡椒,這個是張騫出使西域帶回來的,但是大漢沒有種植,不過之前尋找占城稻的時候,也順便帶了一些回來。
如今已經在南海郡開始引進種植,未來將會是重要的調料之一,雖然處理的佐料沒有後世豐富,但是依然是非常美味,鮮美。
“公子,好香啊!”
“就你鼻子靈,這是剛做好的!給你們留好了一小碗!”
婢女小蝶也是聞著流口水,而且二公子一直人比較親和,她才忍不住出聲,對於美食,許多人沒有抵抗力的。
劉琮看了看菜式,自己動手做了一菜一湯,其餘家裡的廚子做的,東坡肉以及豬肚椰子雞,美味!
劉琮回到餐桌上的時候,滿頭大汗,而劉修知道劉琮下廚早就準備好了,凡是劉琮主動下廚,必然有好吃的,他也是一枚小吃貨。
“豬肚椰子雞,用的料是豬肚,雞肉以及椰子汁,椰子肉,這個是南海郡那邊送過來的,只有在朱崖島和交州南部才有!母親,你們放心,豬肚處理的很好,沒有羶味!”
侍女開始進行分餐,每人餐桌面前都擺了一碗豬肚湯,聞著就香,至於劉修才沒有這麼多介意,端起碗就開幹,乾飯人就這麼直接。
豬肉又稱為豚肉,在漢朝算比較髒的食物,本身帶有濃厚的羶味,這個時代雖然經過劉琮大力改良,推廣,但是有些年紀較大的對新鮮事物的接受能力還是不夠,不太吃這個。
“沒點樣子!”
劉表一邊對劉修說教道,一邊開始品嚐,果然鮮甜美味,椰子汁的香味,甜味,混合著雞肉的鮮味,加上胡椒的香氣,濃郁的藥香味!舒服!
陳氏也開始慢慢品嚐,自己這個兒子是變相給自己賠禮了,要不然他很少下廚的,果然是很好喝。
接著上來的是東坡肉,這款由劉琮全程口才指導,家裡的廚子親自做的菜,每人也是一小碗,四塊!
東坡肉薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。劉修也是當然不讓的首先嚐試,這是好吃的東西,怎麼能這麼矜持,一口下去,肉化在嘴裡,味蕾開始綻放,好吃!
“已經派人給阿姐和兄長送去了!”
劉琮向自己母親說道,阿姐已經出嫁,陳氏聽了點點頭,在對自己幾個兄弟姐妹上面,劉琮做的那是沒話說。劉琦則在樊城,也不是天天回來。
“你的婚事也該考慮了!”
陳氏淡淡的說道。
“父親,母親,孩兒的婚事本來應該是父母之命,媒妁之言!孩兒本不該插嘴,但是鑑於目前的情況,孩兒以為暫時不宜!”
劉表也是認可,而且還小,不著急,起碼可以在過兩三年,也是接著劉琮的話說道。
“此事我站在琮兒這邊,確實琮兒說的在理!”
這個事情會有許多人有看法,意見!哪怕有蔡邕這樣的人出來作證,但是依然會受到抨擊,劉表一直在思慮萬全之法。陳氏聽了沒說什麼,這種事情她還是拿捏的清楚。
如今公主主要住在蔡邕府上,本來蔡邕就算的是劉娥的老師,天地君親師,師者,半父也,而且家裡還有人陪,在劉表這邊久了容易引人注目。
這個事情確實不好處理,暫時先冷處理,這是父子的共識,況且劉琮才十五,還可以拖個二三年,飯後劉表將劉琮叫到了書房。
“南海郡的情報,為父也收到了!士燮尾大不掉,到時候還會有一番爭鬥!”
“父