第54章 香酥辣椒！(第1/2 頁)

江宇也知道父親的想法，於是不自覺的加快了手上的動作。

當父子倆採摘了滿滿當當的兩筐辣椒回去時，李梅看到父子倆採摘的辣椒，當即覺得兩人這次可是下了力氣 的。

於是開心的說道：“既然今天採摘了這麼多的辣椒，剛好我研究點用辣椒做的吃食，到時候可以跟著辣椒醬一起售賣，不然單是賣一種辣椒醬過於單調了。”

雖然李梅是一個農村婦女，但是最近聽了江甜甜說了很多關於銷售的東西，也明白過來了一個道理，那就是賣東西不能把寶壓在一個地方，要多撒種子，才可能結出更多的果實。

“好啊，不過媽，你準備做什麼樣的東西啊。”江宇對於李梅要做和辣椒有關的小吃是十分開心的，但是他還真不知道他媽的手藝可以做出什麼樣的小吃來。

“既然啊，我們是準備做和辣椒有關的生意，除了辣椒醬以外，我們還可以把幹辣椒也做成小吃啊，我聽說以前富貴人家都喜歡吃一種炸辣椒，就是幹辣椒炸出來的香香脆脆的，可好吃了，就是不會知道應該怎麼做，不過我想應該也難不倒我，我們搭配著賣的，可以就考慮做這個，到時候辣椒賣完了，我們還可以賣這個。”

江成見自己老婆這麼有主意，當即決定就按照李梅想的做，只要她想，那麼就做就成了，只是最後具體情況如何，還需要家裡人吃過才知道。

李梅說幹就幹，想到家裡還有很多沒吃完的幹辣椒，立刻把它們拿了出來，開始實驗起了她口中的香酥辣椒。

也就在李梅實驗出第二鍋廢品的時候，江甜甜回來的，在瞭解了李梅想做的東西以後，當即想到前世也有這樣的辣椒，不過那種辣椒都是工廠裡面炒制的，沒有自己家裡做的好吃，於是便把自己知道的配方告訴了李梅，讓李梅按照那個大概的配方來製作。

李梅聽了江甜甜說的配方以後，立刻按照配方來製作了一些香酥辣椒，沒想到這次一做還真讓她給做成了，當她把香酥辣椒端上桌的時候，著實驚訝了江家人一把。

不僅僅是江天一手抓著一把香酥辣椒吃得開心。

就連平時不怎麼喜歡吃辣椒的江奶奶都好吃了一些，並且誇讚道：“小梅，這次做的辣椒，味道確實不錯，我也是第一次吃到這樣的辣椒，就是不知道這種口味的辣椒，拿到外面去會不會受歡迎。”

江奶奶現在看到自己小兒子一家是越過越好，也是十分開心的，但是這種辣椒拿出去，不知道別人會不會和自家人一般的買賬就不知道了。

“這種辣椒確實好吃，不過啊，我覺得這個辣椒，不適合來當小吃，可能更加適合用來做下酒菜。”還是江老爺子見多識廣，第一反應就是這種小吃，更加適合來下酒，並且可以往裡面加入些花生。“如果再再裡面加入些花生，那就更加完美了。”

李梅聽到自家公公說第一件事情的時候，還沒反應過來，但是聽到江老爺子後面那句話時才反應過來，自己製作的好像還真的挺像是下酒菜的。

“您別說，您這一說，我還真覺得是，可是這個若是做成下酒菜出售了，那我還真得在想想，要做個什麼小吃來填補一下其他時間吃的空缺了。”

李梅當即便決定，到時候就按照老爺子的想法，在這個香酥辣椒裡面添些花生，做成下酒菜來售賣。

“好了，媽，這個事情不著急，我們現在要做的應該是先把辣椒醬做出來，先把店籌備一下開起來才是正事兒，至於新增的小吃，到時候慢慢想也來得及。”江甜甜見江母把心思都放在了研究新菜品上面，反而把正事兒給忘了，只得幫忙提醒一下，當初讓大伯一家幫忙提前種出辣椒可是為了讓辣椒醬搶先售賣做出來的準備，現在可不興做撿了芝麻，丟了西瓜的事情，還是要先把正事兒給安排著動起來。