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豬下水這東西窮人家都不樂意吃, 豆蔻不明白那些東西能拿來做什麼，就沒忍住問，「王妃想用豬下水做吃的？」

「買回來你就知道了。」燕來只看過幾個做豬下水的節目, 又過去好幾年了, 他說不清，更沒法解釋他為什麼會知道豬下水能那樣做，便讓豆蔻交代下去, 他去書房把大概記得的內容寫下來。

待燕來寫好，採買就把豬下水買回來。

燕來把紙遞給廚子，「按照上面的方子試著洗乾淨。豬大腸別使揉搓沖洗, 乾淨便可。洗多了做熟後會苦。」

「是！」主廚領命下去，就把廚房的人全叫過來，每人分一點，以至於還未到午時，豬下水就洗好了。

洗好後, 按照燕來紙上寫的，把各種香料熬成水，煮豬下水。

酉時左右，平王回來就聞到一股濃鬱的香味，循著香味平王轉向東邊庖廚的方向，就看到燕來從那邊過來，「做的什麼？」

「豬下水。」燕來道。

平王沒聽清楚，「什麼？」

「豬的五臟六腑。」話音剛落，燕來就見他一臉驚恐，彷彿自己瘋了一樣，「王爺想嘗嘗？」故意問。

平王嚇得搖頭又擺手。

燕來想笑，也沒再逼他。但用膳的時候燕來命廚子切了一盤豬大腸、豬肺、豬肚以及一盤豬肝。

為了增添食慾，廚子還擅自在上面撒些蔥花。

燕來夾起一塊豬大腸，手被平王按住。燕來疑惑不解的看著他。

「豆蔻，去找只狗來。」平王高聲道。

燕來險些笑噴，「乾乾淨淨，又經過沸水熬煮，只有好吃不好吃，不會有毒的。」不待平王開口就放入口中。

平王大驚失色，吼道，「燕來！」

燕來嚇一跳，扭頭看到他臉都白了，心頭一熱，給他夾一塊澆了蒜汁的豬肝，「王爺替天下百姓嘗嘗。」

拒絕的話卡在喉嚨眼。平王頓時想吃又不敢吃，不敢吃又覺得自己該吃，猶豫的不知如何是好。

燕來放到他嘴巴，「啊……」

平王白他一眼，預料中的腥臭味沒有，反而有點像糕點，「那是豬肝？」打量著白瓷碟中醬色的東西

「豆蔻，是豬肝嗎？」燕來問。

候在一旁等候差遣的豆蔻道，「啟稟王爺，奴婢看著廚子放鍋裡又撈出來的。」

「這是怎麼做的？」平王自個夾一塊，沒吃出腥臭味，以至於十分好奇。

燕來：「只要香料多，魚都能煮的沒有魚腥味。」

平王聞言猛然想起他方才的話，「老百姓買不起香料。」

「老百姓用的香料無需買。」燕來把關於香料的記憶扒拉出來，「妾身以前家中用的香料不是去山上尋的就是自家種的。」

平王：「還能自己種？」

「是呀。像花椒樹就可以自己種。」燕來道。

平王想了想就問，「有香料誰都可以做？」

「可以是可以，但這東西麻煩，像豬大腸一個人要洗半天。只有家中有閒人的可以做。另請人洗豬大腸一點也不合算。王爺無需擔心旁人跟風做。」燕來說著夾一塊，「嘗嘗？」

平王眉頭緊鎖。

燕來見他實在不喜也不逼他，直接放入自己口中。

平王眼巴巴看著他，「好吃嗎？」

「很香。如果此時有一塊發麵餅就更好了，用餅夾著吃。」燕來順嘴說。

平王想像一下，實在不雅，「你那是什麼吃法？」

「尋常百姓的吃法。」

平王噎住了，也想到他的王妃出身草莽。而想到這點平王就忍不住打量燕來，擔心燕來因為他的拒絕而生氣。

實則燕