第二十一章 有酒味的螃蟹！(第1/2 頁)

“好啦，你們幾個丫頭片子快別鬧了。李桐小朋友，快嚐嚐你蔡叔蒸魚的手藝如何？”徐慧真起身給李桐夾了一筷子魚肉。

李桐捧著碗筷起身接住魚肉禮貌地道了聲謝，坐下身子輕聲咀嚼了兩片魚肉，挑著大拇指誇讚道：“嗯，好吃，滑嫩Q彈，蔡叔叔的手藝可比我們院裡軋鋼廠的大廚做的都好吃。”

“你這孩子嘴可真甜，好吃就多吃點，就當到自己家了，夾不到的菜就站起來，千萬別客氣。”

徐慧真今天晚上是真的高興，原先是想邀請大女兒的同學來家裡吃頓便飯，順便打探下對方的鴨蛋是從什麼地方來的。

或許是因為生了三個孩子都是女孩的緣故，徐慧真覺得這個名叫李桐的小男孩出乎意料跟她對脾氣，總感覺自己要是有這麼一個兒子該有多好。

徐慧真的老家在首都郊區房山一帶，村裡沒有學校可以上學，小孩子們到處瘋跑，而她就喜歡去附近的一家小酒廠裡玩，還喜歡偷人家的酒喝。

有一次還在人家庫房裡喝醉了被抓了個現行，家裡賠了酒廠的廠長好多錢，不過後來又被她給偷回去了。

村子裡的所有人包括徐慧真的父母都認為她這是投錯胎了，原先肯定是個男孩子，過奈何橋時孟婆湯喝多了，走錯門了。

父母對她也很疼愛，硬生生從自己的口糧裡給女兒擠出了請私塾先生的束脩。

就這樣，徐慧真雖然沒有上過學，但唸了幾年私塾讓她明白了很多道理。

小酒館的食客們平日裡最愛議論國家大事，雖然大多是些沒營養的調侃，可是這麼多年下來的耳濡目染，不知不覺中開拓了徐慧真的眼界，尤其是她發現了自己對國家政策的解讀非常有靈感。

前門大街這一片，她徐慧真是第一個主動申請公私合營的小業主。

在崇文區，她是先進的積極分子，無論是除四害、還是大鍊鋼，每次的第一名都是她。

整個首都市，她還是第一個私人組織開辦掃盲班的，這件事情甚至都傳到了蘇聯老大哥那裡。

徐慧真有心機也善於謀劃，為人既豁達，卻又是獨斷專行的性格。

這也是為什麼徐慧真即便打心底裡瞧不上範金友卻能三番兩次原諒他，在小肚雞腸的徐老師在掃盲班給她挖坑她卻還能給對方留餘地。

徐慧真對李桐這個孩子的印象就非常好。

懂禮貌，會說話，文學天賦還不低，聽說成績也不錯。

最重要的是模樣長得俊討人喜歡，以後長大了肯定不會是泛泛之輩。

雖然不知道徐慧真的內心活動，但是李桐他明顯感覺到徐家的女主人對他的第一印象似乎挺不錯，連續好幾次給他夾菜。

從廚房裡歸來的蔡全無捧回來了一盤子的螃蟹，盤子的中間是小碗的姜醋，裝螃蟹的盤子剛放到八仙桌上，徐靜平的小手就迅速地抓了過去。

蔡全無來不及阻止，伸出去的小手迅速又縮了回來。

“疼！疼！”

徐靜平小臉委屈地含著燙得發紅的小手指。

蔡全無檢查了二女兒受傷的手指，還好沒撩起水泡，一邊給她塗抹獾子油，一邊心疼告誡道：“剛出鍋的螃蟹燙手，等晾涼了才能吃！”

嚴重的燙傷是沒辦法用獾子油緩解的，甚至可能導致燙傷的加重甚至引發感染，不過對於輕微燙傷症狀，獾子油具有清熱解毒、消腫止痛的效果。

等螃蟹的熱氣消散了，徐慧真率先從盤裡夾出了一個母蟹，在手中翻了個：“貝殼墨綠、腹面奶白，是上佳的白洋淀勝芳蟹，託李桐小朋友的福，我們今晚有口福了。”

雙手上下這麼用力一掰，殼肉分離，剝掉內殼上的腮肺和心臟，香甜飽滿的蟹肉和濃郁醇香的蟹黃映入眼簾。