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就為了牛奶,朱海特意跑了一躺周屠戶的家。這種事還是走東村躥西村的人最清楚。不過朱海和小陽還算命好,周泰手下的一個屠夫家裡剛好有一頭正在產奶的牛。於是乎事情就這樣很順利的解決了。最近這倆月,啥時候要啥時候來找他就成。

有了牛奶,小陽就開始了蛋糕要怎麼做才能弄得出來的設想。在現代沒有烤箱可以用微波爐或者乾脆用電飯鍋。但他在這裡除了大鐵鍋,炒勺平鍋和大蒸鍋之外,就剩下鐵板了。可這哪一樣都不是小陽要的。不過算了,先試著來一樣沒有奶的吧。只要能把蛋糕發起來就行。不過這件事一定要背著木木幹,必須要給他一個驚喜才能彌補自己遺忘好友生日這一嚴重失誤!

白天家幹活的人太多,木木又天天來幫忙自己做午飯,所以根本沒有時間。於是乎試做蛋糕的時間就變成了晚上。

蛋糕首先要做的就是如何讓他蓬鬆柔軟。泡打粉這種東西是不存在的,酵母粉也沒有蹤跡。索性小陽之前留了一塊麵肥,他決定先用這個試試看。

當天晚上,送走了所有人之後,小陽就點了三盞油燈在臨時搭建的灶臺前忙活了起來。試驗當然不能做太多,所以他選擇先拿兩個雞蛋&ldo;糟蹋&rdo;。把這兩個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。然後將蛋黃和糖攪拌均勻,然後開始打發蛋清。要知道這可不是個輕省活,尤其是在沒有蛋抽子的情況下,基本能把人打抽。即便小陽看過電視裡有人介紹用一把筷子一起打,說是能省力不少,但打到一半他還是喊來了救兵。

看著媳婦兒呲牙咧嘴的模樣,朱海趕緊伸手:&ldo;之前還攔著不讓我看,現在不行了吧?這氣力活就不是你乾的。我先給你揉揉肩膀。&rdo;

小陽趕緊推他:&ldo;我肩膀沒事,你趕緊打,就朝一個方向,能打多快就多快。我先弄面。要是蛋糕做成功了,你可是第一個吃到嘴裡的人!&rdo;

朱海接過活計,滿臉帶笑:&ldo;那是。我家小陽做的東西從來都是我先嘗!&rdo;

分明明確,製作的進度就快了不少。朱海同志的實力是絕對不容小覷的。小陽打倒胳膊疼手抽才打出白泡的蛋清,在朱海的手中,沒多一會兒就打發成型了。果然大塊頭有大塊肉的好處啊!趁著朱海打蛋的功夫,小陽開始和麵。他把一小碗篩過的麵粉放到和好了糖的蛋黃裡,然後仔細地攪勻到沒有麵疙瘩,然後把麵肥用溫水泡開一點點,直到變成漿糊狀,才把這麵肥水倒進麵糊中,再一次攪拌均勻。

等小陽的麵糊弄好了,朱海的蛋清也打好了。看著比之前多出n背的蛋白,小陽踮起腳在自家大壯的嘴巴上親了一口。&ldo;太厲害了!&rdo;說完也不容大壯同志歡欣鼓舞,就直接把打發的蛋清和活好的麵糊放到了起來,攪拌均勻。

接下來的是蛋糕如何製作成型了。毫無疑問,煎炒烹炸都不行,能用的只是蒸。不過小陽暗下決心,自己說什麼也得想出一個代替烤箱的爐子!說不定有了烤爐之後,自己還能做點兒烤雞烤鴨烤鵝烤豬賣呢!那是多少銀子啊……

看著媳婦兒把攪拌好的液體放到一個小鐵盆裡,朱海問:&ldo;媳婦兒,你說這蛋糕做出來肯定特好吃吧?&rdo;又是蛋又是糖又是白麵的,單拿出哪一樣都是人們稀罕的吃食啊!

把鐵盆放到蒸鍋上,再蓋好鍋蓋,然後回答:&ldo;當然好吃啊!以前我們哪兒的蛋糕店都很紅火,有些小孩兒不愛吃飯,就愛吃蛋糕。&rdo;說到小孩子,他一下就想到了牛樂,要是蛋糕做好了,說什麼也要讓小樂嘗嘗看。要是小孩子接受喜歡,這也不失為一個生意點子。

&ldo;這又是蛋又是糖的,小孩子拿能不愛吃呢。&rdo;朱海抓起小陽的手放到

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