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可惜,小西莊瓜子廠和馬文梅那間零食加工廠裡並不一樣,馬文梅那廠子裡,是師傅們帶著大家一起炒瓜子。小西莊瓜子廠裡卻是,曬選瓜子,熬湯汁、炒瓜子、曬瓜子灑粉、包裝每個工作都是分開的。
廠裡的人每人都有自己的工作,許二橋是負責篩選瓜子的。他花了好幾天的時間,費了不少的功夫才,才把廠裡所有工序都搞清楚。又找了個機會,偷偷抓了點配製好的佐料和粉,藏在了上衣的口袋裡了。
第32章 出局
032
許二橋本來就是膽小之人, 拿出來的配料也並不多。
馬文梅直接就把那些乾巴巴, 髒乎乎的佐料和粉都交給廠子裡的炒貨師傅們了。
她請來的師傅們一聽說小西莊瓜子廠竟分工這麼細, 都感到很震驚。在加上, 那邊是祖傳的炒貨手藝,他們就更不敢小看了。兩位師傅小心翼翼嘗了這些佐料, 並且在討論了整整兩天。
有些炒瓜子的常用佐料他們倒是能分辨出來, 比如糖精之類。他們也能猜到乾燥粉裡面有明礬。
可是, 有些佐料他們就辨不出來了。最後,也只能很抱歉地交給馬文梅這麼個結果。
&ldo;我們雖然也是做炒貨的, 可並不是什麼專業廚師。我們也搞不清楚這佐料裡具體放了什麼。而且,許婆瓜子跟我們的炒法都不一樣。我們不澆湯汁,也不需要散粉晾曬。她這個工序比我們炒貨的方法要繁瑣,我們一時半會也學不會。&rdo;
馬文梅既不好跟這兩個師傅發脾氣, 又不好責怪許二橋辦事不利,只能暗自在心裡憋屈。
只是她這人終究是不死心, 一計不成, 又生一計。她透過許二橋找到了小西莊瓜子廠負責製作配方的工人,花了不少錢,買了不少東西。
那人才戰戰兢兢地告訴馬文梅,他們每天的工作就是負責把摻合好的配料熬成湯汁。可是配料到底是啥,他們也不清楚,都是許母單獨配置的。他根本就不知道到底用了什麼佐料。
馬文梅費了半天勁,到底還是沒搞明白許母的瓜子配方到底是什麼?
她請的兩個師傅到是已經開始用許婆瓜子的工序炒瓜子了,他們也自己配置了佐料, 熬成了湯汁。可是師傅們改良後的瓜子,那些商販根本就不買帳。就算降低價錢他們也不要。
有人還聲稱,&ldo;買這種不夠味的瓜子,還不如去小西莊進點許婆瓜子呢。反正,那邊的瓜子又便宜有好吃。&rdo;
聽了這話,馬文梅又急又氣。她也不知道到底是怎麼回事,許母那個沒什麼見識的鄉下老太婆。不知是被哪路神仙庇護了?周遭就跟有道銅牆鐵壁護著似的,把她護得滴水不漏。
馬文梅幾次三番算計許母,卻每次都撞得頭破血流。
她不甘心就這麼輸給許母,同時她也不想放下到嘴邊的那塊兒肥肉。
於是,馬文梅乾脆就下狠心,拿出一大筆錢,找了小西莊三隊的長舌婦馬大娘聊天。
說起來,這馬大娘還跟馬文梅沾著親呢。馬文梅帶禮物上門,馬大娘自然就就親熱地接待了她。馬文梅一口一個姨奶奶叫著,兩人自然親近了起來。
可是,等到馬文梅說明來意之後,馬大娘卻一口回絕了。
&ldo;文梅,你還是別開玩笑了。我可不敢去招惹那個許秀蘭,那女人急眼真敢拿鐮刀砍人的。&rdo;
&ldo;姨奶奶,您別急呀,聽我細細地給你說。&rdo;接著馬文梅連哄再捧的,給馬大娘出了許多注意。最重要的是,她承諾了一筆讓馬大娘動心的好處費,馬大娘這才改變心意。
&ldo;您呀,就像我剛才教您的那麼說,肯定沒問題的。既然這個瓜子廠都是屬於小西莊