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&ldo;你房東教你的?&rdo;
高樂見李熒自己不動手,就幫他叉起來一塊司康餅,沾上果醬,把叉子遞給他。梅紅果醬的顏色在燈光下格外誘人。
&ldo;我以前沒跟你提過嗎?&rdo;高樂笑了。&ldo;我在外面讀書的時候要自己做飯,我房東也是個愛好料理的人。我教她怎麼做中餐,作為回報,她經常邀請我加入他們的家庭聚餐。&rdo;
李熒接過來叉子,咬了一口,酥香司康餅和酸甜的覆盆子醬在舌尖輕柔的跳舞。他眼睛亮起來,朝著高樂點點頭。
&ldo;好吃。&rdo;
高樂聽到這句話心滿意足,自己拿起來一塊司康,沾了奶油。
&ldo;李醫生喜歡吃海鮮還是,牛排?&rdo;海鮮的話就海鮮意麵,牛排的話就煎牛排。
李熒專心致志的吃司康餅,咬掉覆盆子醬後又去沾奶油,酸甜和濃香又完美融合在一起,酸甜可以中和奶油的甜膩。
&ldo;都可以,高老闆自己定吧。&rdo;
&ldo;那就牛排?&rdo;高樂說話間已經站起來,李熒的目光跟隨著他。
高樂微微附身,伸出手,幫李熒把嘴角的餅屑擦掉。兩個人鼻尖對著鼻尖,甚至可以感受到對方的呼吸。
李熒呼吸凝滯。
&ldo;李醫生少吃點餐前點心,一會兒沒有胃口吃牛排了。&rdo;
得逞的人逃之夭夭。
高樂給李醫生做了惠靈頓牛排。
滑鐵盧戰役中打敗拿破崙的將軍惠靈頓是個吃貨,喜歡用酥皮包裹著烤肉製品吃,後來這種吃法便被命名為惠靈頓。
惠靈頓牛排有點像肉派。
牛肉用的草飼牛的裡脊肉,口感比穀物飼養的牛肉更瘦一些,沒有那麼肥膩。牛肉撒上胡椒粉四面煎上色,然後火腿打底,鋪上一層蘑菇醬,放到冰箱裡靜止定型,然後再拆包,覆蓋上酥皮再次定型。
最後在風爐裡烤半個小時,鮮嫩的牛肉和口感綿密的蘑菇醬冒著熱氣被端上來。
高樂平常對自己的廚藝很有自信,自信到有點自負,可是今天看著風爐裡的牛排,再三確認溫度,怕自己哪點做的不夠好,讓李醫生留下遺憾。
不,是怕自己留下遺憾。
好在李熒也不是個挑食的人,看到高樂端上來擺盤講究的牛排,從顏值上先入為主給了比較高的印象分,嘗到味道之後眼睛彎起來,笑著誇李熒手藝好。
一頓飯吃的氣氛和諧。
老徐在西藏認識了幾個在大昭寺前面曬太陽玩音樂的少年,幾個人談的投機。現在正是十一月後半月,元旦那天他們酒吧有跨年活動,老徐想邀請他們一起去,當那天晚上的酒吧表演嘉賓。
老徐人還在西藏,已經著手商量大傢伙一起跨年的事情。他在群裡要吆喝,說歡迎大家帶親屬參加,雖然你們一群老黃瓜也沒什麼親屬可帶。
高樂笑話他瞎著急,離元旦還有一個多月的時間,鹹吃蘿蔔淡操心,他這種當太監的一定會累死。
和老徐在群裡互罵,放下手機又去看李醫生。今天高樂沒事兒,在餐廳裝修那盯了一上午,下午來找李熒玩。自從那天在高樂餐廳吃過晚飯兩個人的關係飛流直上,親密感倍增。
原來李熒在心理諮詢中心看見高樂會說一句,你怎麼來了。現在李熒看見高樂會說一句,你來了。從你怎麼來了到你來了,一個疑問句到陳述句之間的轉變,高老闆等的雲開月朗,柳暗花明。
&ldo;李醫生,老徐約我今年一起去他那跨年,我想問問你的意見。&rdo;
李熒怔了一下,把手裡的檔案整理好一齊放進資料夾,又起身把文