174、我和他們不一樣(第1/2 頁)

大谷武太的話雖然很委婉，但是劉明輝也不是傻子，秒懂了他的意思。

大概就是說，龍鯉居酒屋自己製作枝豆完全是得不償失，甚至還有可能加大自己倒閉的風險。

最好放棄這個可笑的想法。

劉明輝有些詫異的問：“你來我們居酒屋喝過酒嗎？”

大谷武太不知道為什麼劉明輝忽然岔開話題，實話實說道：

“以前水田先生當料理長的時候，我倒是來過。”

“至於劉先生當料理長之後，我倒是不曾來過。”

以前是不來不行。

畢竟來店裡喝酒也是拉攏店鋪的一種手段。

但是自從劉明輝來了以後。

只要保證食材的優秀品質，劉明輝什麼都不會說。

理所當然，大谷武太再也沒了過來喝酒的打算。

能不應酬堅決不應酬。

又或者去有需要的地方應酬。

這才是一名優秀業務員需要具備的品質。

劉明輝露出果然如此的表情，說：“難怪你會有這種想法。”

“我知道你是好心，不過沒有必要。”

“因為我和他們不一樣。”

“採購更多的枝豆可能讓他們陷入困境。”

“我卻不會！因為我比他們更強。”

“對我來說，枝豆才是能夠讓龍鯉居酒屋旗開得勝的法寶。”

大谷武太滿臉詫異的看著劉明輝。

暗道老闆你那麼迷之自信的嗎？

不一樣？

他們的確是沒你那麼年輕和狂妄自大。

到底是什麼樣的枝豆能給你那麼大的自信？

在無語的同時，他的心中同時也產生了好奇的想法。

他決定有空來龍鯉居酒屋試試這裡的水平。

算是日常維護和客戶之間的聯絡。

公司甚至還有一定額度的報銷，完全是血賺不賠的事情。

到時候自己就可以理直氣壯的回答:

試過。

不行！

該說的話已經說完，劉明輝不聽，大谷武太也不想多說。

好言難勸該死鬼。

廢話太多，反而會導致客戶厭煩。

這才是得不償失的事情。

這樣想著，大谷武太開口道：“那就祝劉先生財源廣進，生意興隆。”

正好那邊負責卸貨的工人也完成了卸貨，大谷武太跟著一起選擇了離開。

對於大谷武太的好心提醒，劉明輝表示非常理解。

畢竟他們這種沒有見識過自己料理水平的人，會那麼狹隘也是正常現象。

只希望他在吃到龍鯉居酒屋裡的料理時，不會太震驚就好。

這樣想著，劉明輝又開始處理起了枝豆。

這可是一項大工程。

尤其是自己最近還打算回家一趟。

留給自己的時間就更少了。

除了每天店裡要用的枝豆。

劉明輝還要儲存足夠使用到明年新鮮枝豆上市時分量的枝豆。

每天製作的枝豆，多餘的部分會冷凍儲存起來，作為換季時的日常消耗。

不斷鹽漬水煮之後，大量枝豆被平鋪在鐵盤上，等待著放涼。

幾臺大風扇對著它們不斷吹，試圖加速它們的冷卻速度。

趁著枝豆還在冷卻的時間，劉明輝開始準備今天的晚餐。

超級炸豬排。

之所以有超級二字，是因為分量十足。

首先將整塊的大豬排放入鍋中進行慢煮。

小火，低溫，這是保持豬排鮮嫩口感的關鍵