63、可樂餅(第1/2 頁)
一口咬下,首先感受到的是石子餅的香酥。
在高溫的作用下,餅圖被烙的香酥無比。
這是用其他方法感受不到的獨特口感。
然後是紅糖和芝麻。
和白糖不同,紅糖在更有營養的同時,也有著一種屬於甘蔗的清香。
混合小麥和芝麻的香味,在口中久久不散。
雖然只有紅糖的甜味,但是在劉明輝精湛的手法下,倒是足夠了。
餡料飽滿且均勻,能夠確保每一口都是有滋有味。
咔嚓,咔嚓。
很快,一張餅就被全部吃下。
甚至連手上散落的芝麻,都意猶未盡的舔進了嘴裡。
一張不夠,劉明輝又吃了兩張餅,才感覺有了一點滿足。
石子餅最初發明時,是有著耐儲存的優點。
只不過,由於加了紅糖,這種石子餅還是儘快食用為好。
不就是沒了最好的風味。
端著層層疊疊的石子餅,劉明輝走出了廚房。
卻發現大黃早就醒來,正眼巴巴的看著自己手中的石子餅。
見鬼了,這狗不喜歡吃炸雞,喜歡吃餅。
劉明輝試著向大黃的狗碗裡放了一張石子餅。
大黃也不含糊,用兩隻前爪搭著石子餅,一口一口吃了起來。
由於它的嘴巴比較大,三口就能一個餅。
吃完一個,又眼巴巴的看著劉明輝,像是說,快投餵我。
劉明輝好笑的擼了擼大黃的狗頭,又放了一張石子餅下去。
只不過,這一次,他自己也吃了起來。
再不吃,自己可就沒得吃了。
大黃十分能吃,足足三鍋餅進了它的肚子。
劉明輝有些奇怪的摸了摸它的肚子,卻發現十分平坦,完全不像是吃過餅的樣子。
奇了怪了。
搞不懂,劉明輝索性不想,牽著大黃,朝著龍鯉居酒屋走去。
已經到了上班的時間。
剛到龍鯉居酒屋的廚房,劉明輝發現,森山丈一居然來得比自己還早。
看他那興奮的樣子,似乎遇到了什麼好事一般。
森山丈一高興的說:“劉老闆,今早的真相節目你看了嗎?”
“全程都是對我們龍鯉居酒屋的好評,到最後,還幫我們宣傳了一波雲龍炸蝦。”
“下次遇到真相節目組,可得好好感謝一下他們。”
“當然沒看。”劉明輝十分淡定的說,“意料之中的事情,何必浪費時間。”
“至於感謝,他們也只是實話實說罷了,有什麼好感謝的地方。”
“森山,你記住。”
“我們龍鯉居酒屋本身有能力才是最重要的事情。”
“做好該做的事情,迎接今天可能到來的大批顧客。”
如果是其他期真相節目,劉明輝或許還會有興趣。
這一期,不看都知道結果,又何必浪費時間?
森山丈一想了想,好像的確是這個道理。
真相節目組只不過是實話實說而已。
要是龍鯉居酒屋本身不行,他們可不會吝嗇差評。
想到這裡,他收起了心思,開始和劉明輝一起處理起了食材。
老闆說的沒錯,有真相節目組的引流,今天晚上,將會是一場挑戰。
等到晚上六點半點的時候,劉明輝伸了個懶腰。
還有一個小時,就是吃晚飯的時候,此時開始準備晚飯倒是剛剛好。
今天,他並不準備製作壽喜鍋。
倒不是捨不得錢,而是壽喜燒吃起來需要很長時間,會影響到