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傑斯特羅一杯落肚，不由勾起一股逗樂和挖苦人的興致。哲學家喬治-桑塔雅納也和他同貝倫森一起吃過飯。傑斯特羅就拿他們倆在席間出的洋相挖苦一番。他取笑桑塔雅納灌下了整整一瓶酒，取笑貝倫森說起話來只顧自己一個人包場，取笑他欣賞自己一雙勻稱的小手做的手勢。他刻毒地用這些笑料來引人發笑。貝克博士聽得哈哈大笑，娜塔麗也忍不住嘻嘻笑了幾聲。

她不知不覺中對這位來客有了點好感。她根本無法真正喜歡他，也無法真正信任他，不過他誇她的娃娃倒使她很高興，而且他們一家目前太平無事也全都靠他。他長著一張四方臉，披著一頭濃密的金絲長發，不算難看，甚至自有一套不太高明的逗趣本領。她問他最近多咱吃過小牛肉。他說：&ldo;亨利太太，我說不準了。兩星期前我在羅馬吃過一頓小牛肉，不過我想那頭小牛犢準是配了鞍子養馴了的。&rdo;

這頓飯顯然吃得皆大歡喜。女管家看見又有小牛肉可以烹調，心裡高興，就用馬爾薩拉白葡萄酒調味，做了一道出色的嫩肉片。大主教還送來了一瓶香檳酒給埃倫做生日禮物，有了這兩瓶酒大家就開懷暢飲，喝個精光。娜塔麗喝得多了點，她本來不想喝這麼多，主要是為了免得埃倫把她那一份也一起喝了。他這一陣與世隔絕，也許神經處於受壓抑的狀態，他就喝起酒來，快成酒鬼了。一旦酒喝過了量，他的情緒就不穩定，說話也就口沒遮攔。這頓飯吃到最後，大家正吃著木莓餡餅和冰激淋，忽然飄來一股清香。

&ldo;我的好教授啊，是咖啡嗎？&rdo;貝克問。

傑斯特羅不斷拍著兩隻手的指尖，含笑說：&ldo;瑞士代辦常給貝倫森帶來點小禮物。我這位慷慨的朋友就跟我分享半磅。&rdo;

&ldo;現在才開始明白為什麼貝倫森決定不走了。&rdo;貝克說。

&ldo;唉，物質享受不能代替一切啊，維爾納。伊-塔蒂別墅也有不足之處啊。這地方年久失修，糟極了。伯-貝對此常常感到很不痛快。可是他說現在這裡是他惟一的家園。照他的說法，他要&l;拋下錨來挺過這場風暴&r;。&rdo;他臉上露出狡黠而不十分清醒的笑容，加上一句說：&ldo;伯-貝認為結果一切都會好轉，就是說你們這一方要失敗。當然，他對義大利繪畫是個專家，對戰爭可不是內行。&rdo;

&ldo;從新加坡、緬甸、大西洋和北非的戰局看起來。弗洛伊德博士會把這叫做單憑主觀願望的想法，&rdo;貝克噘起嘴答道。&ldo;不過，不管哪一方戰勝，這麼一位傑出人物是用不著擔心的。&rdo;

&ldo;一個傑出的猶太人？&rdo;娜塔麗能把這句話說得洗淨火氣，這就看得出她的隨和。

&ldo;亨利太太，勝利會把硬性的戰時政策軟化的。&rdo;貝克的聲調倒平靜。&ldo;這是我個人深切的希望。&rdo;

女管家自豪地把咖啡端進來。他們眼看著熱氣騰騰的咖啡注滿了杯子，彷彿是魔術師從空壺裡倒出來似的。

&ldo;啊呀，&rdo;貝克剛呷了一口就失聲叫道。&ldo;到錫耶納來真是不虛此行哪。&rdo;

&ldo;當然，桑塔雅納不會有什麼問題，他既不是猶太人，又不是美國人，&rdo;傑斯特羅呷著咖啡，自言自語道。&ldo;他是個怪人，維爾納，他是個具有真正異國情調的人。在哈佛大學一呆就呆了二十年，寫書說話用的都是精通的英語，可是他卻保留了西班牙國籍。他解釋過這是什麼原因，可是我聽不懂。當時不是他酒喝得太多了，就是我喝得太多了。他是個徹頭徹尾的異教徒，有點西班牙大公的味道，他本人對猶太人不大喜歡。你可以從他含蓄地挖苦貝倫森闊綽的排