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在腦海中翻找。

做個松鼠桂魚吧。這次在鹽城，桂魚這種淡水魚也沒少買。從腦海的空間裡，直接拿了條大的出來。魚是一早就拍死的。幸虧空間的保鮮作用，現在拿出來直接處理就行。

燒上半鍋油，趙潔用刀快速的處理了魚鱗，魚鰓。又在魚身打上穗，抹上些料酒，鹽，姜，讓其入味。看油溫差不多了，把魚身上拍上生粉，入鍋炸。

魚炸到微黃就撈出來控油。又添了點火，把油溫升高後復炸。待魚已經變的金黃酥脆，這魚就算弄完了。

把魚擺出造型，放在魚盤裡，直接收入空間。下面開始做料汁。

先把蒜蓉爆香，加入番茄醬，水，鹽，糖，白醋，水澱粉用勺子不停的攪動。可以掛糊時就可以了。這時候把之前就有的熟松子也灑進去，又放些青豆做點綴。把空間裡冒著熱氣的桂魚拿出來，往上一澆，這道美味就出鍋了。

“媳婦兒，做啥呢？”

“松鼠桂魚”

“我愛吃水煮魚。。”王端一臉委屈。

“滾，老吃一樣，你不膩啊！”趙潔揮舞了一下手裡的大鐵勺，王端趕緊端著菜回屋了，有的吃就好，媳婦兒正在火山爆發的前夕，不惹她為妙。

看王端溜了，趙潔也懶得理他。其實她知道，王端最近壓力挺大的，不但要四處賣貨，還要考慮以後的銷售策略。更重要的是，他心裡肯定也惦記著兩漢策要呢！

這可是他倆來這的目的啊。眼看到這已經好幾個月了，兩漢策要的影子還沒，連向哪使勁都不知道，確實挺讓人沮喪的。王端又不敢和自己多說，怕她跟著難受。

但。。。這些都不是他喝醉的理由！趙潔捏著鐵勺的手又緊了緊。她其實沒那麼反對王端喝酒，做了多年餐飲的她很清楚，少量喝酒對身體是有好處的。特別是晚上睡前一杯紅酒，更是能加強心血管健康。他們現在所處的這個年代，假冒偽劣產品極少，就是白酒也全是純糧食釀造的，喝一些問題不大。

以上前提是少量，不是喝醉！

當初結婚前，王端就跟趙潔保證過，絕不喝醉。現在是幾個意思？想造反？

哼！想吃肉！你就給我忍著吧！趙潔心裡暗暗下決心。可憐的王端，不知道他因為喝醉酒一事，導致他和媳婦兒的關係久久沒有進展。

那邊鄧爵也衝好熱水澡了。

王端早早把屋子裡燒的熱乎乎的，菜也擺上了，等鄧爵一出來就能開動了。

“王端兄弟！你這也太客氣了！我。。。”鄧爵看到滿炕桌擺的全是菜，一時間有些哽咽。他力氣大，但吃的也多，平時無論去誰家，都不敢放開吃，就這樣還不少親戚給他擺臉子看。王端不過是一個剛認識的人，能下這麼大本錢招待他，這讓他如何不感動？

“來來來！趕快坐，咱們趁熱吃！我跟你說，我媳婦兒手藝可好了！你要是能把這桌菜全吃了，她非得笑成一朵花不可！”王端拉過鄧爵，往炕上按。

趙潔聽了王端無處不在的馬屁後，直接翻了個白眼。這會兒想起討好我了？晚了！

“弟妹！你這手藝比起飯店來也不差什麼啊！”鄧爵看出王端並不是虛情假意，也就甩開膀子大吃起來。“特別是這個松鼠桂魚！以前我爸的一個老戰友請咱們全家去京城的一個大飯店，就點過這個！那個還沒你做的好吃呢，太甜！你這個味最好！”

“桂魚其實很早以前是蘇州特產，那邊的人口味偏甜，我和王端也吃不太慣，就在調料的用量上有所增減，改動了下，而且正宗的松鼠桂魚是要剔骨除刺的，我想著咱們都是家裡人吃，就偷了些懶。”趙潔說著也覺得有些不好意思。

“好吃就行！咱是粗人，沒那麼多講究！弟妹，你也趕緊吃，不然等會都被咱倆吃了！”鄧爵