32.滷肉、請客(第1/6 頁)

元瑤臉一紅, 小聲：“孩子們都在外面！”

江頌安伸手：“就抱一下，你別想多了。”

元瑤：“……”

江頌安笑著將人攬到懷裡狠狠抱了一下，的確也很快鬆開，接著便從袖兜裡取出元瑤要的東西：“給, 香料都是按照你給的方子去抓的。”

元瑤眼睛一亮, 開啟幾包聞了聞：“對, 是我要的香料。”

“這些香料要做什麼？”

元瑤將這些東西收好賣起了關子：“你晚上就知道了，現在你快去張屠戶那邊割點新鮮肉回來，我白天打過招呼的, 給我留著了，你直接去取。”

江頌安自然是沒有一話，立馬應下，然後就出了門。

他前腳剛走, 劉阿婆就登門了。

“瑤娘啊。”

元瑤迎了出來：“阿婆。”

“我和你說個事，現在不忙吧？”

元瑤連忙道：“不忙, 您說。”

“走，坐下說。”

劉阿婆拉著元瑤坐在院中的石桌上, 劉阿婆開門見山：“今天你們擺攤的事情你紅梅嫂和我說了, 她是個木訥的, 沒給你添亂吧？”

元瑤一愣, 道：“阿婆說的這是哪裡話，嫂子怎麼會給我添亂。”

“那就好, 我也不和你賣關子了, 其實就是她回來之後給我說了你讓利兩文這事, 你嫂子心裡挺過意不去的，覺得應該給你補了這錢。”

元瑤笑了：“原來是這個事啊，嗐, 阿婆你和嫂子說一下，這都小事，無所謂的，之前我說要拿貨的時候其實就想過，怎麼賣賣多少這個事情我自己定，阿婆只管收錢就是，後來阿婆主動說改成幫賣，我也沒了囤貨的壓力，這點兒小錢，阿婆就別放在心上了。”

劉阿婆嘆道：“話是這麼說的，但是這便宜我們還是不想佔，你已經幫了我們很多了，就那個罈子，不知道給我們解決了多大的麻煩，咱們兩家呢，如果要長期合作，好多事情也沒必要算的那麼清楚，我和你嫂子已經決定了，以後呢每賣一罈子的酸菜你就抽八文，我們拿十一，怎麼樣。”

元瑤睜大了眼。

劉阿婆：“說實話，沒有你的話我們的酸菜也賣不出去或者說賣的沒這麼好，而且我們也不用交稅，就當是薄利多銷了，你還間接幫了你嫂子她弟兄呢。”

元瑤心中感慨：“阿婆……我真的是不知道該說什麼好了……”

“那就不說。”劉阿婆笑道：“那就這麼定了，我做主！”

元瑤眉眼彎起：“也行，那我就承了阿婆的好意，下次再爭取給我們兩家多賣一點兒，賺回來！”

“就是這個理。”

送走劉阿婆後，江頌安剛好回來，他提著兩條新鮮的豬肉，問了一句：“阿婆說什麼了，好像還挺高興的。”

元瑤笑道：“我也高興啊。”

江頌安好奇了，湊上前去問，誰知元瑤就是故意不說，哼著小曲兒把豬肉拿到廚房去了。

江頌安抿了抿唇壓下了好奇心，反正到了晚上，他總有法子問出來的。

明天請客做東，元瑤讓江頌安又是買香料又是割豬肉的，因為她準備做滷肉了。

這是元瑤準備下一步推出的吃食。

滷味系列和之前的酸菜和泡菜都一樣，誰家都會做，但是做出來是不是那個滋味就不好說了，元瑤對自己的食方子還是有信心的。

燉肉用的大料並不便宜，亂七八糟加起來一鍋滷汁差不多就得五十文的成本，元瑤也牙疼，所以除了肉，也合蓋弄點蓮菜、雞蛋、豆乾之類的素菜一起滷，葷素搭配，解膩不說也能嚐到其他新鮮的滋味兒。

元瑤特意和張屠戶要了一個肘子，滷肉怎麼能缺