第 109 章 宮廷歲月109(第1/5 頁)
聖誕節過後,天時一日暖過一日。
“小心著些,別弄壞了內窗的窗紗,那是新糊的。”席玫瑰站在窗邊,看工匠給玉殿的窗戶進行改造。換下原本的支摘窗板,換上新的合頁玻璃窗,叮囑道:“那樣細密輕軟又透光的好紗,還那樣鮮亮,可不易得!”
工匠們討好地答應著,手腳利索輕快地進行更換工作。
自從福寧殿換上玻璃窗後,玻璃窗立刻成為了後宮各殿的‘新時髦’。倒不一定大家都有增加室內採光的迫切需求,這會兒不是冬天,玻璃窗的優勢也沒那麼大。之所以如此,還是‘上有所好,下必甚焉’,官家喜歡,且又難得的東西,誰不想要?
由此,內司意思局的工期都排滿了,倒是素娥這個‘始作俑者’有些排不上。不過,她作為窗玻璃的提出者,意思局肯定不能讓她排隊,所以還是給她插隊了。對外的說法是,高美人早就和意思局說定,製作完福寧殿所需的窗玻璃後,就要製作玉殿的。
因為‘窗玻璃’是素娥和意思局弄出來的,大家倒是不懷疑這個約定的真實性。
但有這個預約就可以了嗎?要知道,排在素娥後面的后妃們,也不是沒有人來得早、排得晚。在宮廷中‘排隊’,從來不是簡單的先來後到,先來後到是建立在彼此平等的基礎上的,而後宮多的是不平等。
所以意思局能這樣爽快,排在素娥後面的那些后妃也沒話說,還是因為素娥如今得寵寵妃是有特權的,即使看不順眼她們,往往也只能等君王的寵愛淡了,再談‘回敬’。
更換玻璃窗的事很快做完了,席玫瑰又給工匠們賞錢。等工匠們都走了,又叫了一個小宮女和自己去擦洗窗戶——更換玻璃窗後,那些工匠已經收拾清理過了,看上去挺乾淨。但席玫瑰知道自家娘娘愛乾淨,肯定還是要自己人擦洗一回的。
這邊玻璃窗換好,到了午膳時間,素娥才和上官瓊、宋覺真從外頭進來。素娥是知道今天換玻璃窗,覺得噪音會很大,特意避開的她果然已經被古代生活養敏感,她上輩子穿梭於喧囂的大學校園和街道,與室友同住一屋,也沒有覺得噪音是個問題,這輩子卻很介意。
其實換玻璃窗的噪音並不很大,畢竟都是木工活兒,匠人也都手腳很輕,但還是能躲則躲。
“還是要在你這兒用午膳才好,玉殿的灶頭是沒得說了。”嚐了一些烤鴨後,宋覺真讚不絕口——午膳端上來後,素娥和上官瓊、宋覺真同桌吃飯。此時分餐制、合餐制並行,一起圍桌吃飯也很正常。
今天午膳吃的是烤鴨,這是素娥提前安排的菜牌輪到了。在確定會帶兩位客人回來,又提前派了人回來說明,讓多準備一些,所以現在肯定是夠吃的。
烤鴨算是一道歷史悠久的名菜了,畢竟‘烤’本身就是最古老的烹飪方式,肉類會考慮到‘烤制’是非常順理成章的。不過不同時代的烤鴨總歸有不同的細節,而相比此時的‘烤鴨’‘炙鴨’,玉殿內膳房出的烤鴨是按照素
娥給的方子做的,基本是明清,甚至現代風味了。
至於說現代風味和明清風味的最大差別,在素娥的感覺來說,就是外皮越來越酥脆了。即使是一些講求傳統的老店,也會偷摸摸調整,讓鴨皮比百年前要脆
除了用荷葉餅卷著片烤鴨、蘿蔔條之類的一起吃(荷葉餅是一種非常古老的麵食,並不是配合烤鴨誕生的,而是自古皆有,用來卷什麼的都有),桌上還有鴨血粉絲湯,炸鴨貨等,都是從鴨子身上來——畢竟是后妃的午膳,總不能只有一樣鴨子捲餅。
就算素娥能接受,內膳房的司膳內人也會覺得端不出來。
“在別處也吃過炙鴨子,但再沒有這樣香的用荷葉餅卷著吃也好,配著蘿蔔和醬料,也十分解膩。”上官瓊點點頭,跟著宋覺真一起贊