第六十五章 什麼是廚師?(第1/2 頁)
“你小點聲,不知道的還以為我給你求婚呢。”
聽到範海的話,鄭飛一臉無奈的說道。
範海笑了笑,說道:“我太高興了。”
“現在有你加入,我做菜能輕鬆許多了。”
“你還招人嗎?不會就咱們兩個人吧?”
“當然不會,還有一個人,只是現在沒有他的聯絡方式,他從小跟隨著他父親做大席,對這很熟悉,手藝也還行,也不知道他加不加入。”
對於王明天,鄭飛是真的想讓他過來跟他幹。
可惜,到現在還沒有他的聯絡方式,也不知道王秀梅找到他沒有?
範海聽到另外一個人居然從小就跟隨他爹做大席,疑惑的說道:“既然他爹是做大席的,他怎麼會來你咱們這裡?”
“因為他爹已經死了。”
“你知道我第一個大席接的是誰的嗎?”
“誰的?”範海好奇的問道。
鄭飛笑著說道:“接的是本家大爺的,那天我下午五點到家,第二天早晨大爺就去找我去了,說做大席的師傅突然老了,做不了,一時半會還找不到大席師傅,就讓我上了。”
聽到這裡,範海那還能不明白。
說道:“你是說,那位去世的大席師傅就是你說的那個人他爹?”
鄭飛點頭:“對,就是他爹,第一次是做的喜宴,第二個給他爹做的。”
聽到這話,範海有點想笑。
“你這經歷簡直比小說都精彩。居然還給大廚師傅做大席去了。”
鄭飛感覺也是,自從回到家,啟用了系統,他就覺得生活越來越精彩了。
“好了,不說了,他們快上完菜了,咱們趕緊把剩下的三道菜炒出來。”
一共十八道菜兩個湯,四道熱菜有:爆炒肥腸、京醬肉絲、拔絲蘋果和芹菜炒牛肚。
兩個湯:羊肉湯和甲魚湯。
等到他們六個人把九道菜全部端上去,鄭飛也把最後的四道炒菜給炒好了。
有了四個年輕小夥的加入,趙麗華和張彩雲兩人輕鬆多了。
剩下的四道炒菜和兩個湯沒有上,要等著主家敬完酒再上。
“你們去吃吧,剩下的菜我們倆上就行了。”
因為只剩下六道菜,也用不到他們了,就讓他們回去吃飯。
楊劉莊雖然和胡家莊緊挨著,可是他們這裡並沒有敬廚的說法。
等到劉生成和劉偉敬完酒,鄭飛就讓趙麗華兩人把最後的菜端上去。
賓客們看到饅頭,就知道接下來要吃飯了。
四道菜兩份湯全部上去,鄭飛和範海把桌子收拾出來。
接下來該他們四人吃飯了。
趙麗華兩人把托盤放在案板上,洗洗手坐下。
上了那麼多的菜,她倆早就饞的不行了。
現在看到一桌子的菜,那還忍得住。
………
吃飯完,劉生成過來,把今天得手工費拿給他。
一共四十桌,三百塊一桌,也就是一萬兩千塊錢。
站在一旁的範海看到劉生成居然給鄭飛那麼多錢,驚訝的眼珠子都快要瞪出來了。
做大席這麼掙錢?
可是一想到菜的味道,範海覺得這價格一點都不貴。
他本來還有點擔心錢的問題,可是現在看到鄭飛接一個活的價格那麼高,一開始的擔心瞬間消失了。
當著劉生成的麵點完錢,鄭飛把錢收起來。
“大爺,錢正好,這是我的名片,你拿著,要是以後要辦大席,可以找我。”
鄭飛拿出一張名片遞給他。
劉生成接過名片,問道:“這我可