第64章 羊肉火鍋(第1/2 頁)

東西都抬進了屋，趙昔微忙將周嬤嬤迎進了暖閣。

上了芳香怡人的桂花茶，周嬤嬤呷了一口，望著趙昔微的眼裡滿是喜悅：“老夫人自留了十斤，大夫人、二夫人、三夫人處總共送去了三十斤，給您這裡送來了十斤。”

趙昔微一愣。

其他幾位小姐都是和夫人在內。

只有她這邊是單獨送了十斤。

不過又一想，若是把自己的那份算在徐氏房裡一起，少不得又要去看她的臉色，最後鬧得大家都不愉快。

就笑著道謝：“替我向祖母問安，多謝祖母這麼掛心。怕就怕我一個人吃不了那麼多肉。”

“怎麼會吃不了，老夫人說了，這個天氣吃火鍋是最好不過的，那羊肉蘸著醬料，別說十斤，就是二十斤也吃得完。”

周嬤嬤笑眯眯的，“老夫人還怕您這裡沒有吃火鍋的器具，就讓奴婢把炭爐、銅鍋、還有餐碟子，都一併給您送了一套過來。”

話都說到了這份上，若再是推辭就是不懂事了。

送走了周嬤嬤，幾名丫鬟喜笑顏開的圍了上來。

火鍋是冬天最好吃的東西，大家看著那切得厚薄均勻的羊肉片，眼睛閃亮得幾乎要冒出火花來。

趙昔微笑道：“既然是吃火鍋，那可少不得要配菜了。去園子裡採一些蘿蔔、白菜、雪裡紅來，還有柳媽媽做的豆腐皮，都弄一些來燙著吃。給祖母也送一點去吧，到底是咱們園子剛剛採的，下火鍋吃個新鮮。”

頷首一想，又吩咐道：“給幾位夫人房裡也送一些吧。”

倒也不是她想做大善人，只是冤家宜解不宜結，既然已經決定在這裡生活了，就該主動去打理一下府中各處的關係。

“是。”幾名丫鬟領了命，卻有些犯難。

三夫人性子溫柔嫻靜，對小姐也和善，那邊是最好說話的。

二夫人精明世故，雖然看著不大喜歡小姐，可給她送蔬菜倒也不會被拒之門外。

大夫人那邊怎麼辦呢？

自從上次鬧得回孃家後，徐氏就一直沒和小姐搭過話。

這回給她送蔬菜，會不會被她直接扔在臉上？

大家你看看我，我看看你，都不想去觸這個黴頭。

趙昔微皺了眉。

這房裡的丫鬟要一直都這樣畏畏縮縮瞻前怕後的，她以後還怎麼做大事。

正想教導幾句，珍珠卻站了出來：“讓奴婢去吧。”

銀寶拍手笑道：“是了，你和大夫人房裡的金枝、二夫人房裡的翠蓮都很熟，你去這一趟，最好不過了。”

珍珠羞澀的笑：“也不算很熟，只是都是一起進的府，我又在二夫人房裡當過差，彼此之間還算有點兒情分。”

趙昔微點頭：“那一會子吃了飯就你去吧。”

火鍋就在暖閣裡吃。

柳媽媽把準備好的配菜端了上來。

一小籃子脆生生的豆芽，一盤子嫩白清瑩的蘿蔔，一盤子青翠欲滴的白菜和雪裡紅，一盤子金黃酥脆的豆腐皮，還有一碟子清脆爽口的冬筍條。

鮮嫩的羊肉切成了三指寬，均勻地鋪在放了冰碴子的盆中。

另有磨得細細的辣椒粉、搗得均勻細膩的蒜蓉、炒得又香又脆的花生碎，再將香蔥、芝麻油、醬油都用小碟子一一裝了上來。

柳媽媽燒紅了炭爐，在銅鍋裡添了調配好的湯料，下了蘿蔔打底，開文火慢慢的煮了起來。

暖閣的窗子向南，沁人心脾的梅花香氣不時地襲來，讓人的心情越發的舒暢了起來。

大家圍坐在一起，吃著肥嫩鮮香的羊肉，每個人臉上都洋溢著發自內心的笑容。

柳媽媽做得一手好菜，為人又很和善本分，