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而後倒入鍋內,加入白糖,不停翻炒。
這活頗耗費體力,沈明舒見洛歆攪拌的有些費力,乾脆從她身後搭了把手,幫著翻動,倒像是將人摟在懷裡一般。
洛歆感受得到沈明舒的力量,不知為何,臉頰微微發燙,安安靜靜地靠在沈明舒懷裡,一起翻炒著豌豆粥。
待得豆泥慢慢粘稠,洛歆舀起一勺試了試,已經好了。
兩人一同將豆泥舀入白鐵模具內,蓋上光滑的薄紙,放在通風處晾涼。
看著那數個模具排開,洛歆這才鬆了口氣,有些緊張的瞅了沈明舒一眼,希望這次的豌豆黃能做的好吃,不然就太對不起姐姐了。
沈明舒看她神情,猜到些許,笑道,&ldo;我們一起做的,肯定會好吃的,做好的時候,正好到用晚膳的時候,可以給客人送一些嘗嘗。&rdo;
&ldo;嗯!&rdo;洛歆神情放鬆了一些,點了點頭,想了想,又說道,&ldo;晚上去尋秦九姑娘時,也可以送她一些。&rdo;
沈明舒有些訝異,沒想到洛歆對秦九這麼有好感,這還是她頭一回聽洛歆說要送給其他人,一時有些吃味。
而洛歆心裡卻又是另一種念頭,她不想姐姐給秦九做點心,所以送她做的給秦九,這樣姐姐就只要給她做點心就好。
沈明舒並不知曉洛歆的想法,雖心中有些異樣,但面上仍是神情淡然。
隨著紅霞漫上天際,豌豆黃也已經徹底晾涼,沈明舒與洛歆將豌豆黃從那模具中倒出,淡黃色的糕點透明而細膩。
沈明舒簡單將一整塊分割成均勻的小方塊,擺在盤中,洛歆捻起一塊遞給沈明舒,期待又有些緊張的說道,&ldo;姐姐你嘗嘗。&rdo;
沈明舒就這著她的手咬了一口,入口香甜,清涼爽口,不用多加咀嚼便化外口中,細膩又柔順。
沈明舒點點頭,&ldo;很好吃,你也嘗嘗。&rdo;
洛歆這才放鬆下來,露出笑模樣,頰邊梨渦淺淺,低頭自己也嘗了嘗。
這是京都裡常見的點心,在揚州城做的人卻不多,後廚的夥計們也瞧著新鮮,送給客人時,也頗受喜歡。
沈明舒瞧著洛歆高興的模樣,唇角露出個淺淺的笑來,過不了多久,嘗過璇東樓點心的客人便會口耳相傳,不怕打不出招牌。
好在有洛歆陪在她身邊,能一起做點心,倒也不會無趣。
記著秦九的邀請,沈明舒裝了幾碟小菜,加上洛歆做的豌豆黃,提著食盒去隔壁串門。
秦九早與酒坊中的夥計交代過了,沈明舒與洛歆一到,便被領了院中,秦九已經搬了幾壇大大小小的酒罈等著了。
沈明舒將食盒交給下人,擺在桌上便退了出去。
秦九瞧見放在中間的豌豆黃,輕輕的咦了一聲,目光在沈明舒與洛歆身上轉了轉,&ldo;這可不像你們沈家的花樣。&rdo;
&ldo;不如先嘗嘗。&rdo;沈明舒笑了笑。
秦九夾起一塊放入口中,仔細咀嚼,片刻後點了點頭,說道,&ldo;挺好吃的,不過應該不是你做的,難道是……&rdo;
她的目光落在洛歆身上,洛歆抿唇笑著點了點頭。
秦九眼睛一亮,羨慕地看著沈明舒,&ldo;著實好運,娶了個這麼漂亮的姑娘,還有這麼好的手藝。&rdo;
洛歆被她這打趣逗的臉紅,沈明舒只微微一笑,卻沒有像以往一樣避而不說,淡淡的說道,&ldo;我也覺得著實好運。&rdo;
秦九哼了聲,不搭她的話,轉而說起自己這些年珍藏的酒,將每一壇酒都倒了一小杯給沈明舒洛歆品嘗。
洛歆