067 怡紅樓是啥？(打賞加更)(第1/2 頁)

小小的飯桌上，擺滿了吃食。

本來回鍋肉該是今晚的主角，但回鍋肉的香味不夠濃烈，被滷味搶走了風頭。

“先等一等。”

顧卿站起身，從每個碗裡夾出來一點，遞到了顧諾手裡。

不需要交代，顧諾就知道這是什麼意思，他抱著碗飛快的衝出院子，不一會兒，他就滿頭大汗的跑回來了。

他坐下之後，正式開飯。

所有人第一時間就是去夾滷味，一大盤子，有豬頭肉，有豬耳朵，有豬大腸小腸，有豬心豬肝……品類很豐盛，吃了一口後根本就停不下來。

“家主，這個太好吃了！”墨離吃了個五分飽之後，才開始說話，“這紅紅的什麼呀？帶了一點點辣味，在保留了食材原本味道的同時，還增加了辣味和香味，簡直欲罷不能。”

顧卿笑起來：“紅色的叫辣椒，這叫滷味。”

董榕放下筷子道：“雲山書院的食堂也有滷肉，但完全不及這個美味。”

顧諾恨不得連舌頭都吞下去：“長姐，這比紅燒肉還好吃，就是有一點點辣，吃幾口就想喝水。”

楊沛灌了一口水說道：“辣沒事，好吃就行了，我長這麼大，第一次吃到這麼好吃的東西！”

豬大腸豬肚都是他收拾出來的，洗的時候很難受，用了很多草木灰才洗乾淨，沒想到，吃的時候竟然如此美味，他恨不得自己再長一張嘴，能再多吃一點。

顧卿安心了。

看來她的滷味生意有指望了。

她正要開口，楊沛就放下筷子，認真的說道：“家主，我跟你商量一件事。”

顧卿點點頭。

他繼續道：“家主不是給我發了銀子嗎，我想用銀子將灶房裡剩下的滷味買下來，能買多少是多少。”

顧諾好奇的問：“楊大哥，你想吃就吃唄，我不會跟你搶的，買下來幹啥子？”

“不是吃！”楊沛輕笑一聲，繼續道，“你榕哥不是說了嗎，雲山書院有滷肉，那鎮上的酒樓裡應該也會有滷肉，我敢肯定，家主和阿菡做出來的滷味應該比他們做的味道更好，不然阿離和阿榕不會連吃兩大碗飯。”

墨離咳了咳，儘量保持形象：“別亂說，我只吃了一碗半。”

顧卿明白了楊沛的意思，她開口道：“所以，你是想從我這裡進貨，拿到鎮上去賣？”

楊沛點頭：“家主覺得這門生意能行嗎？”

顧卿失笑。

這是她想出來的生意，還沒來得及告知他們，就被楊沛先一步說出口了。

有楊沛衝鋒在前，她自然是樂得輕鬆。

她笑著開口：“當然能行，鎮子上豬肉價格被壓下來了一些，二十五文錢一斤，這些豬雜碎便宜一些，不拘是啥都十五文錢，我做這些廢了不少調味料，就給你開三十五文一斤，這個價格你能接受嗎？”

楊沛立馬將腰間的算盤拿出來，噼裡啪啦算了一下，笑起來：“那我手上所有錢加起來能買幾十斤，灶房裡還有這麼多嗎？”

朱菡搖頭：“一共只有七八斤，吃了四五斤，還剩三斤多。”

楊沛想了想開口：“三斤多我都要了，明天帶鎮上去試試看。”

上回店裡開業的時候，家主在店門口提供免費試吃，他是不是可以用同樣的法子，免費送給別人吃，喜歡吃的人自然願意掏錢買。

這三斤多滷肉，就拿來開路吧。

墨離摸了摸下巴道：“豬雜碎這些東西價格是便宜，但一下子要買這麼多也有點難，不然這樣吧，家主，我來供貨，你剛剛說市面上的豬雜碎是十五文錢一斤，那我給你十四文的價，你也能省一點成本。”

顧卿好奇的看他：“你一個秀才，還知道做