第七十二章:只有一兩(第1/2 頁)
辣椒這東西在前世也不算貴,屬於家中常備調味品。
雖然喬芸沒有囤積居奇的想法,可她現在畢竟還沒辦法大規模種辣椒,碾辣椒麵只靠那麼幾盆朝天椒,產量實在是太低了!
於是她指了指自己手裡的小瓷瓶,道:“這種瓷瓶子滿滿當當一瓶,按每瓶四十文的價錢,如何?”
換算太麻煩,她很乾脆地把一文錢當一塊錢用。雖然知道肯定不是這麼個演算法,但是喬芸是在懶得動腦子了。
這麼好的調味料,不把價錢訂高點,她怕自己累死。
“四十文?”丁管事一愣,本來做好了喬芸獅子大開口的準備,沒想到居然才四十文?
喬芸見丁管事呆住,還以為自己的價錢定高了。然而她也不打算鬆口:“不能再低了,碾一次辣椒麵可把人麻煩死,若是再低,那我賣它還圖什麼呢?”
“不不不!”丁管事回過神來,趕緊擺手搖頭,一臉喜色:“這個價錢正正好!不知您能拿出幾瓶來呀?”
喬芸想了想,道:“我家裡還有幾盆辣椒,結的果子這兩天就能熟透。我今兒回去趁這幾天天氣好把辣椒麵碾出來,看到時候能裝多少瓶吧。這幾盆還我還種了三個多月呢。”
丁管事有些失望。
他還以為能一次收很多瓶呢!
不過能有就已經很不錯了,他也沒法去要求更多,而且眼下的情形還得誇她好運才是。誰能在田間散步就隨手挖出兩三盆這種稀奇調味料啊!
正想著,丁管事的腦子裡忽然冒出來了點別的擔憂。
若是同行知道了他們手裡有秘製調料該怎麼辦?
畢竟這辣椒不像別的,這等獨具一格的刺激風味讓人無論如何都無法忽略,也沒法拿別的東西來遮掩解釋。
四十文這個價格對於鼎食記這種體量的酒樓來說確實不算貴,然而樹大招風,這些年鼎食記賺得盆滿缽滿時,恨他們恨得牙根癢癢的人多了去了。不少同行都想方設法地試圖讓他們自家的酒樓鑽研出個什麼秘方,好一舉將鼎食記這些年來拴住的客源全都拉走,出一口惡氣。
辣椒這味道這般明顯,有心人若是打聽,不難找到這東西來源何處。
得想辦法防止同行高價挖牆腳。
幾番斟酌之後,丁管事終於下定決心點頭。
“行吧。但四十文一瓶確實太便宜了,這樣吧,我八十文一瓶收你的,但你不許再賣給別家,你看如何?”
這怎麼行?她還打算賺整個黔蜀湘贛四個地方的錢呢!
喬芸搖頭,道:“您可是擔心讓同行得了這辣椒粉,將生意搶了去?”
“是啊!”丁管事不解她為何不肯同意,他可是直接把價格翻了一番啊!
喬芸笑了:“跟讓同行搶了生意比起來,難道不是有人下黑手更可怕麼?若這辣椒只咱家有,別家沒有,別人死活都摸不著,也不知道這是個什麼東西,萬一哪天有那起心黑的同行,找個脾性跟辣椒不相宜的人,來誣你家菜有問題,你如何辯解?”
“這……”
這話確實把丁管事說住了,他面露難色。可難道就要讓這錢被同行白白搶走嗎?他有點不甘心啊!
這是鑽了牛角尖了,喬芸在心底撇了撇嘴。又道:“您想想,鼎食記從前沒有辣椒的時候如何能做到今天這個局面?不都是靠貴店觸類旁通的能力麼?這辣椒擱在貴店手裡,跟擱在別人手裡,那造化肯定是大不相同的呀!”
這一番話,說的丁管事如同醍醐灌頂,豁然開朗。
他一張圓乎乎的臉頓時佈滿了羞愧之色。
唉!他一個酒樓管事,眼界居然還不如這麼個十一歲的小娘子!
他黯然地想到,若是今天東家在這裡,恐怕會說