第41章 強勁的競爭對手（求推薦票）(第1/2 頁)

差不多兩個月時間，單頭豬重量已經有50kg，比一般養殖場的相同日齡豬要重5-8kg，優勢明顯。

三元豬的生長規律並不是均衡的，一般長到20kg後，日增重變化不是很大。

正常來說，這階段重量的豬，日增重為700克左右，但陽光養豬場的豬日增重達到800克以上。

孟川看著生機勃勃的豬，高興地說：“老闆，我估計生長週期135天左右就可以出欄了，體重能達到125kg以上。”

“嗯，那還有二個多月，大概就是12月中旬，可以把工作重心放到銷售渠道上來了。”商健同樣高興，這幾批豬，死亡率極低，生長良好，只愁銷路了。

“老闆，其實現在的行情，生豬供不應求，我們不用擔心生豬渠道，只要豬健康，價格合適，很多豬經理都會搶著來拉豬的。最近段時間，不少宰殺場老闆還來看豬。”

聽到到，商健笑得更開心了：“哦，原來如此，看來是我過多擔憂了。”

“老闆的擔憂是對的，銷售渠道必須掌握在我們自己手中，掌握價格。”

商健想到自己金手指能提升豬肉品質10，也許他們養的豬不一樣，更美味呢，為什麼不自己建立宰殺場，深加工後，直接建立自己的豬肉品牌，賣深加工產品呢？

深加工產品有很多，比如香腸、小包裝分割、熟肉製品、肉鬆、臘肉，以及豬副產品的加工，太多了。

想到這，也發現困難很多，但可以操作下。

“孟哥，也許我們養的豬的品質更佳，到時候宰殺一隻，評估之後再定如何賣，我在想要不要搞深加工呢。”

“老闆，可以的，不過我對深加工不太瞭解，需要建廠，得讓懂行的人負責。”孟川撓了下頭，不好意思。

“沒事，能專一樣已經不錯了，誰也不是全能的。以我們目前的規模和資金，也許深加工的想法還不成熟。”

商健發覺自己做深加工的想法有些稚嫩，深加工的產品型別太多，精力和資金有限，只能挑幾樣產品來做。

自己火鍋店的豬產品，肯定是使用自己養豬場的豬肉。

回去之後，查下資料，看看是否適合做深加工。

逛了養豬場和蔬菜基地，對這裡的發展有所瞭解。

目前養豬場共有22名員工，其中孟川是技術員並總經理、出納兼倉管1名、司機兼職水電工1名、炊事員和雜工2名、飼養員4名、初級獸醫1名、廚師1名、蔬菜基地種植人員及雜工11人（其中10名村民，1名系統蔬菜種植初級技術員）。

人員不多，分工明確，有的還一人多職。

很多工作有機械代替，再加上系統人工作效率高，肉豬沒啥病，否則這點人員哪裡夠用。

商健來了，孟川召集主要員工開個小會。

會上，商健鼓勵員工工作，給他們畫大餅的同時，打算在國慶發放一些過節禮品。

商健在員工面前露下面，也是想刷下顧問的存在感。

他要是長時間不來，估計很多人都忘記有他這號人了。

在養豬場呆了一個下午，開車離開前，回頭再看了眼簡陋的廠門上那五個字“陽光養豬場”，感慨良多。

當初選擇養豬這條路是對的，產生的豬糞經加工處理後，變成有機化肥，供應蔬菜養料，蔬菜供應火鍋店，火鍋店也需要豬產品。

自給自足，以免今後渠道被卡。

說實話，商健也不想搞太多低端農產品，與民爭富，總要給普通民眾一條生存路。

要做的，只做高階產品，衝擊進口，出口創美元，或者高技術含量的產品。

如果不是升級要求，他都不願意搞什麼養豬業和餐飲店