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&ldo;真是個風磨，&rdo;地理學家用望遠鏡對準那東西之後回答說：&ldo;那是個小小的風磨，既實用，又樸實，一看上去就十分順眼。&rdo;

&ldo;幾乎象教堂的鐘樓，&rdo;海倫夫人說。

&ldo;是的，夫人，風磨是磨肉體的糧食，教學是磨靈魂的糧食的，從這個觀點看，二者也是相似的。&rdo;

&ldo;我們就到風磨那裡瞧瞧！&rdo;爵士說。

大家上路了。走了半小時以後，經過人類勞動的土地呈現著新氣象。由荒涼到生機勃勃的轉變是突然的。那裡不再是百草叢生，而是一座新開墾的活樹籬笆圍成的農莊。三兩一群的牛和三兩一群的馬在草原上吃草，草場四周栽著高大的豆球花樹。接著，到處都是金黃的麥穗和龐大的草堆，繞著新築的圍牆的果園，這果園彷彿是一座雅緻實惠而又富有詩意的大花園，就連園林詩人霍拉斯見了也不得不讚嘆。此外，還有草棚、腳屋，都配置得很合理。最後，一座簡單而又舒適的住宅，在那尖屋脊的磨房俯瞰之下，被那喜氣洋洋的風磨的大翅膀轉動的影子慈祥地撫摸著。

這時，四隻大狗吠叫起來，向主人報告客人的光臨。一個50上下、面容和藹的長者從堂屋裡出來。後面緊跟著5個健壯的兒子和他的妻子。人們一望便知，這位長者是愛爾蘭的海外移民。他在本國受夠了苦難，所以遠涉重洋，來此地謀生，求幸福。

爵士一夥人還沒來得及說明來意及身份，已聽到熱誠歡迎他們的話了：

&ldo;外地客人，歡迎你們來奧摩爾家做客。&rdo;

&ldo;你是愛爾蘭人吧？&rdo;爵士問，拉著那位長者伸出的手。&ldo;我以前是，現在是澳大利亞人了，&rdo;奧摩爾回答說。&ldo;請進來，諸位，不必客氣，賓至如歸好了。&rdo;

這樣懇摯地邀請只有不客氣地接受了。海倫夫人和瑪麗小姐由奧摩爾太太領進屋裡，同時，孩子們替他們卸下武器。

這所房子完全是木式結構，在屋子的樓下，是一間寬敞而明亮的大廳。幾條長凳子，兩個橡木櫥，裡面擺滿白色瓷器和發亮的錫壺，一張八仙桌，20個人都可以坐得下，這就是大堂裡的所有傢俱。這傢俱的房子異常結實，和那幾個壯健的小夥子相稱。

午餐擺好。中間是熱氣騰騰的火鍋，兩邊是烤牛肉和羊腿，四周是一些水果。主要菜餚在此，其中搭配的小吃自然不少。主人熱情好客，桌上的擺設引人入勝，桌子寬大，菜餚豐盛，不坐上去實在不合適。農莊裡的僱工和主人平等，他們已來和主人一塊吃飯了，奧摩爾指著宴席。

&ldo;我早就恭候你們了，&rdo;他質仆地對爵士說話。

&ldo;你早就候著？&rdo;爵士吃了一驚。

&ldo;凡是來的人，我都恭候著，&rdo;那愛爾蘭人說。

然後，全家主僕都肅立著，他用肅穆的聲音做飯前禱告。海倫夫人愛看這淳樸的風俗，看了丈夫一眼，她知道他喜歡這古風。

大家吃得稱心，便開始暢所欲言。蘇格蘭和愛爾蘭近在咫只，兩個島上的人一握手就是一家人。奧摩爾講述了他的歷史‐‐一部所有移民被貧困驅趕出來的歷史。有許多人跑到老遠的地方去碰運氣，結果還是找到了窘困的災禍。他們只怪運氣不好，但是忘記了怪自己不聰明，懶惰、有缺點。誰能節衣縮食，沉著冷靜，善於生計，勇敢上進，必然獲得成功。

奧摩爾過去是這樣的人，現在仍是。他在本地幾乎餓死，攜帶家眷來到澳大利亞。他在阿德雷得下了船，不願做礦工，寧願從事農業生產勞動。兩個月後，他開始經營農場，現在農場已飛黃騰達