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非常簡單，耗費的人力也不大，在家裡麻煩一點就可手工做出來，比如方大軍之前在家裡搞的，唯一用到的配料，就是很少一點鹽、明鞏，以及一點山藥汁。

製作過程他已經沒什麼可指導的，有的是老媽子操持，那熟練的動作能甩出他n條街，目前的問題還是在這分配合理度上面。

跟著他又去了兩河以及發展大隊的粉條場。情況也差不多，都在猛烈出粉條。差的只是最後的晾曬，公社裡已經清理出了很多間大空房，用來裝儲備粉條。

差不多黃鱔一收尾，就得想著法子變賣粉條了，前期的四千斤他已經統計過了，最晚後天就能出貨，明天他就會安排人去井縣通知，讓那邊後天送水泥過來進行交易。

現在沒水泥，他就沒往水泥廠去，等明兒在去也不遲。

看了看手錶，在12點之前趕到了小學，這邊的鍋爐房已經搞定，其實很簡單，用耐火土碼一個爐灶出來，甚至都不用鋼鐵，用竹殼子編織出來的大鍋蓋給蓋在上面就成，這飯盒就放在這個大爐灶裡面，但為了提高效率，就購買了一個封閉的鍋爐，這就是鍋爐房的核心。

其實也就是一個桶放大了很多倍，裡面裝上水，下面是煤炭爐子，把水燒開，然後把蒸氣匯入旁邊的蒸爐裡面，裡面蒸氣把裡面的食物蒸熱，因為孩子們都是帶的熟食，所以這火力耗費也不大，水開了後，就把閘門半關，保持一點火力就能一直輸送蒸氣，也不用人照看，有了經驗後，提前一點時間把水燒開就ok。

最後爐子裡的開水可以放出來，因為是封閉沸騰的乾淨水，不僅僅可以洗澡等用，也可以用來人喝。中午孩子們就可以自己擰開開關，放開水來喝，下午也可以來喝涼開水，怎麼都比喝冷水要強很多倍。

所以說這個鍋爐房的出現絕對是大好事，每逢月中，還會蒸一次肉分給孩童們，這就是交的蒸飯費剩餘出來的，上次已經談好了具體價格。

到了地方，先看了鍋爐房，跟記憶裡的雖然有出入，到效果不打折扣，不管白貓黑貓，能逮著老鼠的就是好貓。

教學樓中正傳出九九乘法口訣的朗讀聲，一一得一，二二得四，不管三七二十一，呃！

方大軍突然記得小時候，兩段時間，不同人生的童年學習生涯，往事不堪回首，正是有著兩份讀書記憶，他才不願意繼續讀書了。

本來臉上掛著笑容，但忍不住開啟鍋蓋，看了看裡面飯盒，最後卻嘆息一聲，接連看了五個盒子，裡面沒有一個全是白米飯，更別說肉食了，甚至有了盒子裡面只有一個窩窩頭，外加一點鹹菜，這樣的飯菜，也難怪農村的身高普遍跟不上，營養也跟不上，而下一代的身高普遍會超過父輩，不是基因好，而是營養好了。

心情有些沉重，他能做的事情還有很多，不光是掙錢，也有改變孩子們吃食的責任，因為他利用了這一片的資源，也利用了這裡的人。

思索間就進了裡面的食堂，情況也差不了多少，已經炒好了菜，兩個大盆子，其中一個是十年如一日的大白菜，加了些紅辣椒，看著很可口，但吃起來就會發現沒有一點油水，完全是用水給煮出來的。

另一個盆子裡是蘿蔔條子，帶著湯水，好方便孩子們泡飯，靠裡面的大桶裡，就是米湯，有一個大勺子在裡面，供先到的孩子們舀米湯喝。

至於廚師，就是彭超遠一家子，見他一到，馬上就迎了出來，“方廠長，你怎麼來了。”

方大軍一笑，以他現在的身份要搞一個小夥房太容易了，這彭師有點怕他，但他今天可不是來找茬的，本意是找金池，現在卻要做點別的事。

“沒什麼事，剛去了發展的粉條場，順道過來看看。”他騎的腳踏車，來回一趟也不耽擱時間。

“食堂裡還有什麼菜，我個