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姚三顛顛的跑過去,滿面笑容的道:&ldo;肉皮薄餡兒多,三文錢一個,&rdo;說著還把自己手裡吃了一半的肉給來人看,&ldo;您瞧這皮多薄,餡兒多足,咱們這兒還有骨頭湯,一大海碗才一文錢,大爺,你們一起來點兒不?&rdo;
大爺聞著那香味,看著那肉餡兒口水都快流出來了,&ldo;那……那就給我們來六個肉,三碗湯吧。&rdo;
六個肉三碗湯,共收二十一文錢,算是個開門紅。
大家都是滿心歡喜,臉上的笑容壓都壓不住。
匆匆吃過早飯,官道上的人也慢慢多了起來,鋪子裡進的人也跟著多了起來。卯時末的時候,陳三嬸,陳六嬸,陳七嬸,以及三家的幾個親戚和孩子都來了。張儀兒在一旁的櫃檯上驗收幾家帶來的小竹籃並記著帳。
廚房裡,葉湘教菜花嬸幾個包餅乾的方法,圓形的餅乾用油紙捲成筒子狀,一頭扭一圈用細紅線扎住,另一頭則扭一圈折一折,就成了一朵散開的花。花口朝上正好豎著放入小竹籃裡,看著既然美觀又漂亮。
葉湘在竹籃的提柄上繫上不同顏色的細線以區別口味,又將碎裂的餅乾弄的更小些,拿小紙盒裝了,分給幾家人。
&ldo;這紙盒裡的是讓你們拿給客人試吃的,這點心是新口味,別的地方肯定是沒有的,別人好奇,你就給人吃一塊,喜歡他自己會買,不喜歡就算。提柄上綁紅線的是加了核桃仁的,三十文錢一籃,綠線的是香蔥的,二十文錢一籃,瓜子的是黃色的,二十五文錢一籃,粉色的是芝麻的,一樣是二十五文錢一籃。要拿多少籃,你們到儀兒那邊登記,回頭好給你們算工錢。&rdo;
邊上有吃的人見幾人拿著的小竹籃,好奇的過來詢問,春妞機靈,立即就擠開了老實的父母,開啟了小紙盒,給人推銷上了。
葉湘看的點點頭,轉身鑽回廚房,也不管菜花嬸他們包餅乾包的手軟,逕自拿了牛奶雞蛋和白麵又開始做起餅乾來。
等餅乾出爐的空檔,葉湘殺了兩條魚,放了生薑,小半段辣椒,又灑了小勺鹽,就用溫火煲上了魚湯。
灑了白芝麻的餅乾出爐後,葉湘用油紙做了個裱花袋,裝了果醬給餅乾的一面擠上果醬,再貼上另一塊,如此反覆。
紫色的桑葚醬,的桃子醬,亮紅的刺莓醬,黑色的刺泡醬,香甜的果香混合著餅乾的奶香味,順著廚房的窗戶就飄了出去。
&ldo;小姐!&rdo;姚三滿臉喜氣的跑了進來,激動的道:&ldo;令狐公子家的楊管事來了,姜管家正在前頭招呼著,說是要買一百個肉,還問您又做了什麼好吃的,可不可以也賣份給他?&rdo;
葉湘順手拿了個盤子把八種口味的餅乾,每樣都放了一個進去,道:&ldo;你告訴姜叔這新做的夾了水果醬的餅乾是一籃三十文錢的,你把這些拿出去給那楊管事嘗嘗,看他喜歡哪個,要多少,等談妥了讓姜叔來說一聲就成了,我就不過去了。&rdo;
&ldo;哎!&rdo;姚三應著,又對菜花嬸道:&ldo;嬸子,你們找個大框把裝一裝,聽那楊管事說,令狐公子和老夫人辰時四刻就要起程了,那邊一大夥人都還等著咱這呢。&rdo;說完也不待菜花嬸回答,便笑盈盈的端著盤子出去了。
一下接了一百個肉的大訂單,菜花嬸和蔣氏幾個笑的都快合不攏嘴了,三人找竹框的找竹框,鋪白棉布的鋪白棉布,等將蒸好的一百個裝完,整個廚房能拿出去賣的熟就只剩下不到十個了,這下三人可傻眼了,偏連承信這時候又過來催要。
&ldo;這可咋辦哪?這可咋辦哪?&rdo;蔣氏急的團團轉,菜花嬸卻是拿眼直勾勾的盯著葉湘,一臉的欲言又止,就盼