第67章 吃鍋子(第1/2 頁)

“行，聽你的，你是大功臣，咱們今天吃鍋子！”喬秀芬一口答應下來。 楊芳華聽到了就起身去廚房做準備。 要說起這鍋子，還是李安安鬧著要打的銅鍋。 是透過喬秀芬孃家打的，她家在隔壁鎮上開了個鐵匠鋪子。 知道自己的小外孫女要銅鍋，那還不火速地給安排上。 自從有了這個銅鍋，老李家沒少吃鍋子。 之前李安安年歲小，有的東西喬秀芬都是不讓她吃的。 現在她一年年大了，也就隨她去了。 只要自己不難受，怎麼都行。 老李家的食材十分豐富，存糧足夠多。 楊芳華片好了之前凍在地窖裡的生魚，薄薄的一片，晶瑩剔透的。 再切好今天李安安剛買回來的羊肉，還有一些貯存的蔬菜。 沒多久一桌鍋子就安排好了。 現在還沒有麻醬，但是李安安還是儘量教楊芳華調製出來了幾種好吃的調料。 她人小，家裡人還不放心讓她自己涮肉，都是周圍人給她夾上來的。 李安安沾了一口蘸料塞到嘴裡，真香啊。 可惜本朝嚴禁殺牛，除非是意外死亡的牛。 像是他們這種貧民小戶更是很難買到牛肉。 一般有點意外死亡的牛基本很快就被富戶瓜分了。 “好吃好吃，太好吃了！”李安安一邊吹氣一邊誇。 火鍋就是這樣，一邊涮一邊吃才好吃。 尤其是先涮肉，再涮菜。 這樣湯裡已經有了肉的香味，也可以浸到蔬菜裡。 即使冬日裡的蔬菜十分匱乏，其實楊芳華也只切了點土豆片還有白菜蘿蔔片這些東西。 大家依然吃得十分開心。 李安安是有喬秀芬給她夾菜夾肉，還有功夫感嘆。 其他人都是埋頭狂吃。 鍋子在老李家現在倒稱不上是什麼稀罕物了，但那也不是天天都有的。 尤其外面寒風蕭蕭的，他們在屋裡的熱炕頭涮著肉吃鍋子，別提多美了。 “大嫂大嫂，過年我就六歲啦，我要開始學做菜！”李安安吃飽了就揉著自己鼓溜的小肚子，眯著眼睛，誰都能看出來她美滋滋的。 “小妹啊，是不是太早了？”楊芳華看著不大點的小姑子有點懷疑。 平時小姑子雖然有很多驚奇的想法，但那大概是因為李安安嘴刁。 楊芳華不免這樣想過。 “乖寶啊，你咋想學做飯呢？”喬秀芬也納悶，之前沒聽小閨女說過喜歡廚房的事啊。 就算是她經常往廚房裡鑽，那不是因為給她開小灶嗎？ “因為我要創造出獨一無二的美食，當做我們李家小店的招牌！”李安安握緊小拳頭。 “李家小店？”李老大憨憨地問道。 “咱家現在擺攤不是叫李家小串嗎，那開了店當然就是李家小店，既然開了店，肯定要有自己的招牌特色對不對，我要研究出一種，只要提到這東西，所有人都知道是李家小店出的，提到李家小店，就能想到這東西的吃食。”李安安其實已經決定好了要做什麼。 她要做辣條！ 辣條那麼好吃的東西，怎麼能不傳播到古代來呢。 李安安想著在現代的時候，她吃過那麼那麼多的美食。 偶爾都還會饞辣條呢，這東西就是有魔力的。 而且也足夠特色，如果能夠把這個東西做出來，那當做李家小店的招牌產品完全足夠了。 聽到李安安說的話，楊芳華也不由得跟著信心滿滿。 她是相信小姑子這張嘴的。 動手能力可能沒那麼強，其實也沒讓她動過手。 但是經過她這張嘴吃過的東西，只要得到肯定，確實是不會差的。 楊芳華最喜歡在研究吃食的時候讓小姑子試菜了。 “好好好，那你到時候就跟著你大嫂好好學吧，娘看看什麼時候能吃到我乖寶做的一頓飯。”對於這個喬秀芬就有點敷衍了。 不是她貶低自家乖寶，別看他們只是農村的，但是李安安長這麼大，喬秀芬是真沒讓她吃過一點苦，幹過一點活。 其餘的孫子孫女上了五六歲都是要幫家裡幹一些力所能及的活的。 也就李安安，她確實捨不得。 一般都是別人幹活，讓她在一邊玩。 學做飯聽著輕巧，真幹起來也不是什麼容易的活。 除了楊芳華，老李家的大人沒幾個把李安安這話當真的。 她氣鼓鼓地鼓起來圓臉，到時候就要讓你們大吃一