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花了一個下午的時間,除了特意留下來的五十多斤魚肉,剩下的兩百斤就都做成了魚丸了。
魚丸分兩種口味的:木耳香菜味,以及蔥香味。
花了一下午的時間大家也累了,蘇橋讓陳鐵錚把做好的魚丸給冷凍好。
當然南方沒有冰,這會兒也沒有冰箱,所以陳鐵錚是把魚丸吊在井裡保鮮的。
因為大家都累了,晚上就不炒菜了,而是直接做石板燒吃。
蘇橋將鯊魚肉給切成薄片,然後混合著蘇橋調好的調料醃製大半天的魚肉,晚上的時候剛好就可以拿來做烤肉。
蘇橋用土系異能做出了一個薄薄的石板,中間稍微有點凹下去四周有點凸出來防止油流出去。
陳烈陽和陳朝陽他們幫著蘇橋在院子裡搭了一個簡易的爐灶。
就是用三塊大石頭組成的簡易的爐灶,然後生火,把石板刷乾淨以後放到爐灶上面去燒熱。
在石板上面刷一層油,等到油溫上升了以後,把醃製好的一片放上去。
石板的溫度很高,魚肉又很容易熟,所以很快就可以把魚肉給煎熟了。
想要吃嫩的魚肉只要烤一會兒,等魚肉泛白,表面稍微泛黃熟了就可以吃了。
想要吃酥脆一點的,就可以把魚肉煎至兩面金黃,一口咬上去魚肉在嘴裡卡次卡次響,簡直是金黃酥脆,外酥裡嫩。
------題外話------
不要學做法,會吃死人╮(╯_╰)╭
ps:書名:王者歸來:大神好傲嬌
作者:糖布寶
27日~30日1p,活動多多,歡迎來踩
簡介:葉萌被一個無意中點開的王者榮耀直播給帶入了坑,然後從此深陷泥潭無法自拔。
然而她卻是一個不折不扣的坑貨。
某天,葉萌因為上課打王者榮耀被坐在隔壁的帥哥嫌棄,從此一個走上了堅決不要臉的不歸路。
&ldo;我第一次見打人機都打成這樣的。&rdo;某帥哥忍不住吐槽了一句。
&ldo;我這不是新手上路還處於無證駕駛嘛。&rdo;
&ldo;帥哥,那你是王者榮耀的大神不?&rdo;葉萌不懷好意地問道。
某帥哥一臉警惕,&ldo;你想幹嘛?&rdo;
&ldo;我想拜你為師。&rdo;
&ldo;我拒絕。&rdo;
&ldo;你要是不教我打王者,我天天在你宿舍樓下蹲著。&rdo;
&ldo;……&rdo;
然後教著教著,這大神就被葉萌給拐回家去了。
第073章 石板燒
今天的晚餐大家都沒有再炒菜,而是煮了一鍋稀飯,然後配上蘇橋他們幾個在外面的簡易爐灶上面做的石板燒烤。
現在的天氣逐漸變暖了,天氣也不冷了,所以大家都在院子裡吃飯了。剛好就可以邊烤邊吃,還是別有一番風味的。
這個簡易爐灶是真的很簡陋,也就是三塊石頭擺成一個三角形的形狀之後就被蘇橋把一塊巨大的石板給放上去,直徑將近一米的石板可以烤很多的東西的。
陳烈陽和陳朝陽乃至陳潯陽他們都沒有袖手旁觀就讓蘇橋一個人自己烤,畢竟石板燒還是不用太在意火候的,他們這些不精通燒烤的還是可以幫忙的。
當然燒烤對陳烈陽來說並不是難題,因為陳烈陽這傢伙前世的時候就經常帶著自己手底下的兵在草原上打獵,雖然他們鎮守邊疆輕易不能夠離開,但是帶兵去草原上&l;巡邏&r;的時候打獵,打到了獵物之後烤了吃,那也是人之常情的不是?