第57章 天然居（上）(第1/4 頁)

“要我說啊，葉二公子真是對食之道有一套。”孟靈靜一邊小口喝著羊湯，一邊誇讚，“這麼鮮美不油膩的羊湯，我還是第一次喝到。”

蓮華立刻口花花跟上，“那是，下任寧王的弟弟，人稱小寧王二號！品味能錯得了？”

顯然遭不住這麼狗腿的吹捧，葉達是既開心又尷尬，“兩位名捕姐姐謬讚，實在羞煞我了。”

“你看，你也知道我們是名捕姐姐了，說明我們夸人可不是盲目亂誇，那都是是有理有據的。剛才孟捕頭已經從味道上給予了高度肯定，那我就從理論上來說說，”蓮華作為社交大佬，怎麼可能放過任何彰顯別人和自己的機會，讓你看看咱夸人是如何有理有據的？“在大多數人認知裡，羊肉味甘性熱，適合冬令進補。實際上，像如今這樣的夏日，也可以補的，俗話說‘冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身’嘛！但必須是像今天這樣的，就簡單的配上大蔥、生薑、鹽，清燉，才能助體內驅寒解毒。”

其餘三人：高人啊，學會了！不是，你咋啥都懂？

“所以呢，我想說，這的廚子是懂發揮食材的，做得味道也是沒得說。但能發覺這些美味，並帶我們來享受的，是你葉二公子嘛！你說說，該不該誇誇你？”

葉達幸福到大腦宕機，只知道嘿嘿傻樂，他現在總算明白兄長為何那麼看重蓮華了，天下間，怎麼會有這麼可心的女子？益者三友，友直、友諒、友多聞，僅是初識短短的時間內，這女子一個人全佔了，哪是都城或嬌羞或溫婉的貴女們能比的？都說膠多了不粘、話多了不甜，可是這個小姐姐的話，他真是愛聽極了。

其實蓮華對這一餐也只能算是滿意的程度，畢竟這個時候的烹飪工具和技法有限，炒菜的鐵鍋都沒誕生，條件好一點的能見到青銅鍋，大多數都用的陶土鍋，包括教眾人炒雞雜時用的也都只是砂鍋，所以當初季伯行看到蓮華大鐵板炒牛肉才驚為天人。這也是蓮華很少火力全開炒菜吃的原因，煲湯熬菜，砂鍋是最佳選擇，可炒菜就比較危險，別哪天運氣不好砂鍋炸了就得不償失了。她教眾人炒雞雜，也夾了點推動炊具升級的私心在裡面，隨著炒菜技法的普及，人們自然會根據需求去研究出更適合的炊具，加速開礦冶鐵的開發進度，鐵鍋快點出來吧！

即便如此，該誇還得誇不是？不管廚子是覺得這麼做才美味，所以一直這麼做，還是真的懂養生之道，有人請客，自然要讓主人家有面子，這才能賓主盡歡嘛。

而此時在隔壁包房的天然居掌櫃梁致庸，聽著小廝的彙報，笑得合不攏嘴，“她真這麼誇的？好呀，好好好！我還道只是個會做幾首詩的臭捕頭，沒想到這姑娘不但擅食，還懂養生，難怪姚百廣那廝把她捧成寶，怎麼求都不肯幫我搭上線，這下好，你管得住人姑娘愛去哪兒吃飯？”

一旁小廝提醒道：“掌櫃的，咱們家生意都是熟客帶來的，葉家兄弟那邊……”

”你倒是提醒我了，要是以前，咱們往寧王府送上點討喜的，也還好說。可現在這哥兒倆潔身自好，水米不進了啊！又不好為了這麼點謝意，驚擾老寧王，這事兒啊，先緩緩，容我考慮考慮……“梁致庸捋著自己的山羊鬍子，”你先去，把咱們的俊哥兒都召集來伺候，告訴他們伺候好了，這個月漲工錢！還有，吩咐後廚，讓張大廚把他拿手的招牌菜再做幾個先緊著送來！算了，乾脆你自去跑一趟，把這番誇獎的話給他學一學，人高興了，幹活才有勁兒！“

”哎！“小廝也樂了，咱掌櫃，雖然是尚書大人近親，但為人親和不擺架子，對下人恩遇有加。這幾日一品香因著殘詩生意爆火，只靠老主顧帶人來品評的天然居生意就淡得有些厲害，現在見掌櫃對蓮華那麼重視，自己這些下人自然是願意效命的。

去得不一會兒，陸陸續續就有新菜給送到蓮華