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下次做要注意調味,改進的話,可以試試多放辣椒。
他滿足地捧起碗,喝了口湯。
大酒店的小餛飩,湯底用的是土雞湯,小餛飩也比外面包得飽滿,肉餡很足。按理說是鮮上加鮮,但唐晉心有白月光,雖然這個小餛飩也好吃,總覺得不是餛飩攤那個正宗味道。
他想起秦北辰在他家住的時候,他帶秦北辰早起去吃小餛飩。
餛飩攤不大,鍋灶案板齊全的餛飩擔擺在外面,店內是堂食的食桌。椅子是老舊的一次性凳,唐晉有經驗,怕凳腳不穩,每次都給自己和秦北辰兩個兩個壘在一起座。
家傳的木製餛飩擔,大肚鋁鍋燒滿熱水,老闆娘一手拿竹籤點肉餡,一手靈巧地拈起薄皮,動作快到看不清究竟是怎麼包的,一隻又一隻白白小小的餛飩就出現在了案板上。
老闆將包好的小餛飩下鍋,然後麻利地在藍邊白碗裡做湯料,待小餛飩們煮熟浮起,用不鏽鋼的大撈勺撈起,乘入碗中,撒上鮮蔥花,端到食桌上。
一碗小餛飩連湯吃盡,不會太飽,但有種舒服的滿足感。
每張食桌,都擺有六七種小罐調味品,供客人們自己調口味。
唐晉習慣什麼都不加,秦北辰有次加辣油,有次加醋,有次加胡椒……跟做實驗似的。唐晉每回都問「是不是這樣更好吃」,秦北辰每回都答「差不多」,於是唐晉也跟著他試,一樣樣試過去。到最後,兩人都還是什麼都不加了。
把最後一隻小餛飩撈進嘴裡,唐晉想,可以找找教做小餛飩的影片。
對兩個高二男生來說,一盆花蛤和一盅小餛飩不多,兩人吃完,唐晉撐著手,不懷好意地問:「誰洗碗?」
秦北辰很自覺地指了自己一下,站起來動手收拾餐桌。
唐晉低笑出聲,一邊動手幫忙,一邊學當年的小秦北辰說話:「『自己的碗自己洗,我不要碰別人吃過的碗筷』。」
虧他能翻起那麼老的舊帳。
秦北辰抬起眼皮斜他一眼,眼神是大寫的嫌棄。
兩個人收拾比較快。廚餘垃圾裝進垃圾袋紮好口子,按照秦北辰的習慣放去了門外。調味料都擺入櫥櫃收納整齊。
只剩下水池裡的廚具餐具,他們並肩站著,秦北辰負責洗,唐晉負責清水,一一擺進瀝水籃裡。
做完家務,唐晉不想秦北辰又躺,把人拉到主陽臺上曬太陽。
主陽臺很大,是陽光房的設計,有不少巨葉植物,給人熱帶小花園的感覺,還有個很小的迷你室內高爾夫球場,就一個杆洞,練推桿用的,配套的球和球桿都在旁邊。
唐晉取了只球桿:「最遠這個標記點,一局定勝負,贏的說了算,輸的當小狗。」
當小狗是他們小學時候班內的流行語,也不知從誰那流傳開的,總之是不管贏家提了什麼要求都必須做的意思。
秦北辰沒反對。
唐晉沒打過高爾夫,也不管動作標不標準,大概那麼個意思,雙手握著球桿,站在標記點邊,一邊估算著距離,一邊問秦北辰:「你玩過嗎?真的那種。」
「沒。」
那就站在同一起跑線上,公平。
感覺差不多,唐晉定下心來,屏息揮桿,白球被球桿擊出去,順著向上的坡道咕嚕咕嚕往上滾,越滾越慢,但好在還是爬上了坡,咚一聲掉進洞裡。
唐晉開心地笑起來,對秦北辰比了個v。
秦北辰懶洋洋地走過來,接了球桿,唐晉把白球放回標記點,蹲一邊虎視眈眈。
白球沒能爬上坡。
「我贏了我贏了。」
秦北辰把球桿放回架子裡,任由唐晉歡呼勝利。
對於要秦北辰做什麼,唐晉想了想:「我沒想好