九十一,加倍獎勵(第1/2 頁)
軋鋼廠的一處客廳,軋鋼廠的廠長,幾位副廠長,陪同著兩位看起來五六十歲的中年人的身邊。
桌子上,廠長已經是拿起來一瓶茅臺酒開好了,幫忙給倒上。
這時候,劉嵐和馬華兩個人,在李主任的帶領下,端著盤子走了上來。
之前,何雨柱可是有和他們說過,擺盤的時候,應該怎麼樣擺放的問題。
走進屋子,他們便是知道了要怎麼做,因為路上,劉嵐有問了李主任。
四道冷盤,四道熱菜上桌,空氣之中,瞬間便是瀰漫一層香氣,不僅僅是酒的香氣,也有醬料,食物的味道。
桌子上面的幾個人,看著桌子上的菜,精緻的擺盤,各種味道的融合。
“小張,你們軋鋼廠這是換了一個大廚啊,看來以後,我們可要多來走走。”其中的一名老人說道。
張廠長那邊,同樣是有些驚訝,他也沒有想到,何雨柱居然給他放了一顆大大的衛星。
桌子上的幾道菜,倒是看不出來有什麼珍貴的地方,但是,這菜的精細程度,是不用說的。
張廠長畢竟是見多識廣,也有跟著領導們,吃過一些真正的好菜。
何雨柱的菜,不說味道方面,畢竟還沒有動嘴吃,但是,這些菜僅僅是擺盤方面,就已經是了不得的。
“哪裡,柱子那也是家學淵源,其實我也並不瞭解他的廚藝,之前柱子也沒有展示過,不過這道水煮魚,卻是被許多人認可,老團長您不妨嚐嚐。”張廠長說道。
“奧,那我倒是要看看,這水煮魚,和我之前吃過的魚,有什麼不一樣的地方。”
大領導開口之後,便是拿起來快子,而看著大領導拿起了快子之後,其他的人,也是臉上帶著笑容,跟著拿起了快子。
這飯桌文化,只有領導動快子之後,其他的人才會跟著拿起來快子啊。
很快,屋子裡面的人,交杯換盞,氣氛也是越來越好,對於張廠長來說,今天的事情,他也是記住了何雨柱的好,至少這中午的菜,並沒有讓他失望。
也不知道是何雨柱的手藝提升了,還是因為之前的何雨柱,就沒有認真做菜。
至於最後的一道菜,則是何雨柱製作的,有一些變種的譚家菜,畢竟他沒有足夠的,合適的食材。
羊蹄,牛筋,鮑魚,人參之類的,李主任都沒有找過來,所以,只有用其他的一些食材替代,更是少了一些其他的食材。
一隻只茶盅,被送上了桌子,何雨柱那邊呢,剩下的食材,他是不客氣的全部收下來,當然是,都是一些肉,因為大多數的食物精華,都是在湯之中。
不過這剩下的肌肉,豬蹄,香孤,黨參,當歸也是屬於好東西,晚上回家之後,加點水再燉煮一下,肯定沒有問題。
晚上妹妹放假回家,正好是可以好好吃一頓。
…而就像何雨柱想的那樣,這道不算完全的譚家菜,也是讓這些領導們,吃的很是滿意,這年頭,也很難吃到更好的,富含膠原蛋白的濃湯。
雖然,這湯裡面也看不到幾塊肉,另外一點,就是幾位吃飯的領導,也不是那種吃不上肉的人,而且,前面的菜已經上了兩道肉。
至於桌子上,就像何雨柱之前說的,上面是什麼剩菜,都沒有留下,好在何雨柱幾個人,廚房裡面的剩菜,不僅是夠他們吃的,而且還有不少的剩餘。
畢竟,幾個人肯定是吃不完的,最後,肯定是要讓大家帶一些回家的。
“謝謝老師!”馬華看著自己的兩隻飯盒,塞的基本上都是乾貨之後,對著何雨柱道。
“行了,帶回去給家裡人嚐嚐,忙活了這麼長時間,趕緊的吃飯。”何雨柱擺擺手,這麼多菜,他自己也吃不完。