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他眼珠子滴溜兒的轉,一看就是動什麼歪腦筋,凌玖無奈只好把他給帶著。
酒樓內的廚師一下子少了兩人,小二跟幫工也各自少了兩人,這可是讓酒樓內的人員頓時有些吃緊了。
往日那可是四個廚師啊。
&ldo;沒事啊,當初這掌廚的也就我一人而已,兩個人足夠了,而且日後這辦酒席的事肯定是常有的。&rdo;燕白秋這般說道。
那是你啊,我們都不是熟手,而且這才多久啊,還沒有一個月啊,兩個廚師在心裡頭吶喊。
&ldo;你們兩個放心,今日是辛苦你們了,不過還是忙的過來的,相信我。今兒酒樓內的活兒主要就靠你們了,你們這麼辛苦,自然也不會白白忙活的,我心裡頭有一筆明帳,你們這一天算兩天工資來算。&rdo;
燕白秋這麼一提,那兩個留在酒樓內的廚師頓時也不怎麼生氣了,忙不迭的講明自己的態度。
&ldo;小老闆瞧你這話說的,既然來了酒樓,那就是個酒樓幹活的嘛,何必那麼見外,這生意嘛,肯定是有忙活有空閒的時候。&rdo;兩個人樂呵呵的,乖巧的體面話兒還是要講出來的。
只是被帶出去,原本還開心的兩個心裡就有點小小的鬱悶了。
之前還覺得出來是佔了便宜,這會兒倒是覺得有些虧啊。
&ldo;不過這齣去給人做酒席,你們幾個都會輪流著去,也是漲漲見識,同時也學一學,你們看如何?&rdo;
&ldo;小老闆你說的好,就這麼定了。&rdo;這樣一來,算是皆大歡喜了。
所需要準備的菜都提前準備好了,該洗的都洗了,該切的也都切好了,所有的鍋碗瓢盆一一的都給帶上,都裝在馬車上,一併的送進了王員外的府上。
今兒是個好天氣,太陽早早的就升起來了,還有朝霞呢。
燕白秋去的時候早,那王員外對這事看得中,提前就在大門口哪裡候著,把燕白秋一行人領進了後廚之後,就開始去忙別的了。
&ldo;燕小老闆,你別客氣,這後廚你就當自己的,想怎麼用就怎麼用,只要把這次的壽宴的菜做的好吃就行。&rdo;那王員外跟燕白生有些相似,都是肥肥胖胖的,笑起來極為的和善的那種,一說話便發出慡朗的笑聲來。
燕白秋也極為和氣的笑了笑:&ldo;沒問題的,我盡我最大的可能把這事辦好。&rdo;
隨後他指著幾個奴僕,道:&ldo;燕小老闆,你看,這是我府上的幾個傭人,一會兒要是有什麼需要幫忙的,直接找他們就行,想要什麼菜啊,或者缺什麼,叫他們一聲就好,要是端菜也可以的,不要客氣啊。&rdo;
燕白秋笑呵呵的接納了這王員外的好意:&ldo;好,那我也不客氣了。&rdo;
王員外笑眯眯的託著下巴,點點頭:&ldo;那行,沒事的話那我就先出去了,今兒客人多,那我就不再這裡打擾你了,燕小老闆你有事就先忙著。&rdo;
這王員外出了後廚,燕白秋就開始盤點著自己帶過來的菜,就這個功夫,他先讓幾個夥計先把廚房大致的清除一下衛生,把該擦的擦擦,該洗的洗洗。
&ldo;阿明,你開始裝佛跳牆的瓦罐,裝完開始做蒸肉粉,阿力你把需要做壽桃跟包子的麵團先揉好。&rdo;燕白秋吩咐著兩個帶來的廚師開始各自的活兒,幾個夥計則是把帶來的菜按照燕白秋所說的,該切的切好。
帶來的幾個人燕白秋都沒有讓他們閒著,切菜的切菜,淘米的淘米,燒火的燒火,連帶著王員外的帶過來的幾個傭人他也沒有落下。
&ldo;你們幾個過來下,我有點事找你們幫忙。&rdo;燕白秋示意那幾個