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如此一來,寒初夏更興奮了。
&ldo;山螃蟹也是螃蟹啊。這玩藝兒,一會兒姐用雞蛋掛糊,把它炸了,吃炸螃蟹幹也是個高營養的好菜餚呢。&rdo;
小娃們去捉泥鰍了,抬頭瞅瞅,好象李家兄妹倆也跟著去看小娃們捉小魚逮泥鰍去。
寒初夏就一個人津津有味地獨自奮鬥。
這一條河溝,彎彎曲曲的,河水也是半幹著,原以為不會有啥好物件兒。
可誰曾想,不僅僅有龍蝦,還有土螃蟹。
挖到最後,腳丫兒被夾住,低頭一瞅,居然是河蛙。
&ldo;哈哈,我的個天神,這河裡面有如此多的寶貝,我以前居然不知道。隨手一摸就有如此多的吃食,以後可不愁得著好吃的了哩。&rdo;
就摸了這麼一會兒的功夫,便有了差不多五斤龍蝦,二斤土螃蟹,以及,近十個大的河蛙。
&ldo;這一次可算是豐收了呢。&rdo;
把東西歸整到一邊兒,轉身把揹筐裝著,寒初夏樂呵呵地往家去。
&ldo;大妞你這背的是啥東西啊,看著水淋滴答的?&rdo;
路上遇到出來幹活的李三爺,三爺皺眉瞅著她揹筐裡的物件兒。
寒初夏把東西亮出來。
&ldo;喏,是一些田螺呀,還有河蛙,以及這種大傢伙等。&rdo;
李三爺瞅著她這一揹筐&ldo;寶貝&rdo;,呵地搖頭,有些同情地瞅她,&ldo;唉,村裡人還道你現在日子好了,可我瞅著,也就那樣啊。這些河蛙還有田螺,哪怕是災難年,也沒幾個人願意吃的。還有這些個大東西,看著就嚇人,怪蟲子一條,誰愛吃啊。也就是你這丫頭,許是好些時候不見油葷,讒了吧?告訴你,這些東西,沒油氣。&rdo;
說完,三爺搖頭,一臉同情的樣子。
這可把寒初夏鬱悶的,也懶的解釋。
&ldo;呵呵,窮有窮吃法兒唄。&rdo;
她這明明是好東西好麼,至於味道,端看你怎麼做咯。
辣椒醬,自己家裡有。
料酒沒有。
可以用楊梅酒調和著用。
至於腥味?
這個更簡單了。
用鹽催吐之後,再放上新鮮的酸芨糙軟和,浸泡半小時。
最後打理乾淨了,剝殼,剁碎,再混合著野菜沫兒,一起放油鍋炸。
若是以前窮的時候,她還真不願意用這麼多的油,還有鹽來弄這些只圖進嘴香濃,但是沒啥油水的東西。
可是現在,手裡有幾個閒錢,有好吃的物件兒,當然就不放過。
其實肉類啥的,李書南這一行人來的時候,也帶了些來。
中午用倭瓜燒著排骨塊塊肉,再炒了一個清炒的野菜混合著蛋一起炒出來。
要說來,也算是豐盛的。可明氏卻是不斷跟李家兄妹倆抱怨。
&ldo;唉呀,這個農家的小菜還是太簡單了,今兒晚上我來主廚,給倆位貴人多做一些吃的。&rdo;
李書南聞著灶屋裡傳來的一陣陣辣香味兒,眼神有些飄忽。&ldo;不用,我看著大妞做的這些極好。&rdo;
李珈藍則早等不及,徑直拋下還要纏著自己說話的寒秀桃,抬步就往廚房去。
&ldo;好姐姐,做的啥菜這麼香,害我在外面兒都沒心思吃哩。&rdo;
等到她瞧著鍋裡翻滾的大龍蝦時,嚇的嗷的一聲尖叫……
☆、第056章:公子的痛
屋外的李書南聽著妹子的驚呼,面色疾變,蹭地起身就往內屋去。