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吃過了飯,雪宸就回蘇墨辰身邊伺候了。葉曉峰則琢磨著中午做點什麼,好讓蘇墨辰開心,順便提提自己的工錢問題。
雞骨、鴨骨、牛骨、豬骨,各種骨頭砸開放入鍋中慢慢熬煮,好在現在時辰還早,還來的及。又架起一口鍋,慢慢燉了一鍋滷汁。
那些灰衣弟子還沒回來,葉曉峰便親自動手和了一塊面,揉到表面光滑後放到一邊餳著。
趁著這時間,葉曉峰繼續去了解各種食材,儘可能多的解開食神塔封印的秘方。
骨頭湯濃鬱的香味傳出來的時候,旁邊的滷汁也熬煮的很有味道了,葉曉峰選了幾塊上好牛肉,切成巴掌大的塊丟入鍋中。想了想又在旁邊鍋裡煮了幾個雞蛋,熟了之後剝去外殼也丟到了滷汁裡。
時近午時,葉曉峰重新洗淨手,麵團早就餳的很好了,此時正是柔軟適中,韌勁十足的時候,葉曉峰將手裡的面搓成長條,兩手各抻面的一端,提離案板,慢慢溜條,這樣反覆晃動六七次後,當粗細均勻時放在案板上撒上乾麵撲滾勻後手提兩端,離案甩成長條,再放在案板上,去掉兩頭成對摺兩條,一手捏住兩個端頭,另一手的四指套在兩根麵條的另一端,懸空拿起,兩手同時用力抻拉,並上下抖動,反覆拉六七次。
因為到了做飯的時候,那些弟子又進了廚房,只不過一進門就看到這位新來的葉師叔正在將面放在手中上下舞動。
眾人驚訝地看著那一團面,不知道怎麼就在葉師叔手中不急不緩地變成了細細的麵條。這簡直太神奇了,怎麼用手就做出了麵條?
以前他們也吃麵的,本來這青雲峰還專門有個負責蘇師祖飯食的食師,不過後來蘇師祖覺得不對胃口給送走了。那位食師也做過面,但是卻是用刀切過慢慢滾成的,像這種憑空變成的麵條,還真是沒見過。
話說兩頭,雪宸吃飽喝足回到蘇墨辰身邊的時候,對方正在制玉符,看到他進來,直接問了句,&ldo;吃飽了?&rdo;
雪宸一愣,連忙嘻嘻笑著跑到蘇墨辰身邊,&ldo;師叔,我就是嘗嘗,看看小師弟做飯有多好吃,將來也好學兩手討師叔喜歡。&rdo;
能這雪宸乍一看和青雲一般冷漠,其實那只是表象,骨子裡頗有些無賴,這點倒是和葉曉峰有點像。
蘇墨辰看著雪宸就想起在林子中遇到葉曉峰的時候,這小子也是時不時有點小無賴的。放下手中的玉符,蘇墨辰踱步在園子裡慢慢走著。
&ldo;他跟你說什麼了?&rdo;
雪宸點點頭,將兩人的對話一字不漏的講給蘇墨辰聽。青雲因為去接觸保護葉曉峰不力已經被關了禁閉,他自然不重蹈覆轍。
蘇墨辰聽了之後臉上的表情有點奇怪,&ldo;他要錢幹什麼?&rdo;
雪宸一呆,&ldo;我去問問。&rdo;
&ldo;回來吧。&rdo;蘇墨辰嘆息,這孩子倒是老實,恐怕將來少不了被青雲磋磨。
看看天色,雪宸正到廚房去看看飯菜好了沒,就見葉曉峰已經端著食盤進了園子。
這青雲峰景色不錯,空氣更是好,蘇墨辰轉身進入園子中的石亭。
葉曉峰自然是把面也送了過去。
一大碗雪白精細的拉麵,盛在一碗熬煮了半天的骨湯中,上面一排滷好切成薄片的滷牛肉,旁邊還有一顆切成涼拌的滷蛋。
除了這些之外,同樣還有一碟上好的醋,一碟研磨的細細的辣椒做的油潑辣子,還有一碟靈水菜爆醃的細絲。這面吃起來有些膩口,間或吃上一些這種爆醃的菜絲會格外的清口。
蘇墨辰先是挑起幾根面,放入口中。麵條爽滑柔順,上面一層浮油正是來自數種骨頭熬成的高湯。夾起一片牛肉,也是肉香濃鬱,雖然