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再過兩天小木來拿貨時,他決定試做一罐,讓他拉縣城去,給蘇錦明嘗嘗,若是好賣,嗯嗯,又有小錢錢可以進了。
何二哥兒走後,季安逸就去了鍾三阿麼家,讓他送五斤辣椒粉十斤辣椒醬,時間不著急,緩上四五天完全沒問題,他只是過來打聲招呼,讓鍾三阿麼心裡有個底。
辣椒粉當場就拿回來了,回到家,沒多久,何二哥兒把蘿蔔送過來了,結了錢,季安逸和王小二開始切蘿蔔條。
太陽一出來,氣溫上升的特別快。
前幾天穿著短打火氣不足的,例如季安逸還有些稍稍的泛涼,上午太陽才出來,下午他就有些微熱了。
溫度變的太快,有些沒適應過來。
蘿蔔條要曬的量多,家裡的兩個竹扁完全不夠,七月底的時候,季安逸所幸花了些時間,清洗了兩個曬墊,這樣一來,一次就可以曬好多蘿蔔條了。
只不過,這蘿蔔條是入口的物,可不比穀子,得用心看著,不能進絲毫泥渣。
把何二哥兒送過來的蘿蔔都處理好了,季安逸鑽進了廚房又開始琢磨著蒜辣蘿蔔乾。
滷味蘿蔔乾是芝麻粒芝麻油辣椒醬再添些旁的,這蒜辣蘿蔔乾,他想先把蒜蓉用油炸,這辣椒粉也一樣用油炸,擱點鹽什麼的。
在現代他人懶,通常都是找個時間點,炸些辣椒油和蒜蓉出來擱著,要放來調味的時候,直接用勺子盛些。
兩樣調味做出來後,季安逸開始拌蘿蔔乾。
這蒜辣蘿蔔乾油量是足足的,末了,他想了想,又添了一點點花椒粉進來,量特別的小,只是沾沾味罷了。
然後,嘗了嘗,說實話,他更喜歡蒜辣蘿蔔乾,可能是油量足的原因,口感比滷味蘿蔔乾要稍重些,滷味蘿蔔乾的味口偏清新芝麻香,這蒜蓉的更刺激更開胃些。
待放置一兩時辰,入味了,效果估計會更佳。
&ldo;呆子,來嘗嘗新出的美味。&rdo;站廚房屋門,季安逸喊了聲。
王小二樂顛樂顛的跑了過來,他老早就聞著香味了,眼睛亮晶晶的,笑的特別的燦爛。
&ldo;好吃嗎?&rdo;季安逸問了句。
&ldo;好吃。&rdo;很響亮很肯定的一個回答,吃完,王小二還露出一個大大的笑臉。&ldo;媳婦,好吃。&rdo;
季安逸心裡樂開了花,別提有多高興了。
他覺的,呆子越來越機靈了,還知道捧他了。
難怪他誇張的誇阿秀時,那孩子笑的見牙不見眼了,自己做了件自我感覺特別好的事情時,有人很在旁邊誇著,真心爽啊。
&ldo;傍晚哥就過來了,也讓哥嘗嘗,我估摸著,他會喜歡這個味。&rdo;季安逸觀察過,王寶兒是個喜歡吃蒜的,都說蒜吃了容易起口臭,不知道王寶兒是怎麼解決這個問題的,他瞧著,那口牙還蠻白亮的。
&ldo;嗯。&rdo;王小二點頭應著,頓了頓,又說。&ldo;哥哥,吃。&rdo;
應該是聽多了季安逸說話,也時常注意著周邊人說話,他腦海里有了一定的詞彙量,最近,越發喜歡說話了。
這是個好現象,季安逸查覺到了,就更願意有事沒事拉著他說一些雜七雜八的閒話,他說的不快,仍是緩緩慢慢的語氣,吐字清晰。
傍晚,王寶兒季阿強過來時,季安逸把自己新出的產品,興高采烈的讓他倆嘗嘗。
反應很不錯,沒想到季阿強也是個愛吃蒜的,看著比王寶兒還喜歡的感覺。
&ldo;季哥兒蘿蔔若是不夠,家裡還有,我送過來。&rdo;王寶兒是真心覺的,這道蒜辣的比芝麻要更香些,有了兩道菜,這蘿蔔乾的需求量怕是更多了。