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另一間在與尚冠大街相隔不遠的薈華街上,位置自然不能與喜來街、福來街相比,但店鋪面積大,周圍有京都幼學和薈華女子書院,非常適合&ldo;巧味居&rdo;這類受姑娘和小孩子喜愛的點心鋪子。
巧味居首先推出的是在大周前所未見的一種叫作&ldo;蛋糕&rdo;的點心,金黃色、棉軟、噴香,嘗一口就讓人愛不釋手。開業後連著近十天,店鋪的玻璃展示櫃裡都是空空的沒東西放,因為每一爐蛋糕剛做出來,就被排著長隊等候的客人搶光了。
兩間巧味居里各有一個玻璃長櫃(展示櫃),是南宮逸送來的。南宮家正好從西洋進了一些玻璃,本來是準備按照景王的想法試試做種花暖房,聽說書瑤兄妹正在找玻璃,直接讓人到店鋪問了形狀、量了尺寸,做了兩個長櫃子送來。
依照書文的意見,薈華街上的巧味居還隔出了兩間雅座,一間男一間女,都不大,只能分別放五張可坐三四個人的桌椅。
三三兩兩的閨蜜、同窗可以一起坐下吃塊點心,喝一杯&ldo;巧味居&rdo;特製的鮮花蜂蜜水或養顏羊奶。
當然,成年男子進店小坐洽談之類,也不是隻能喝&ldo;女人、孩子喝的東西&rdo;。他們可以選擇綠茶。&ldo;巧味居&rdo;的綠茶看似普通,放在那些富貴人家家裡瞧都瞧不上,可是沖泡出來卻是甘香如蘭、幽而不洌、回味無窮,一點都不輸碧螺春、雲霧毛尖之類難得的頂級綠茶。
結果沒過幾日,大家發現。坐在&ldo;巧味居&rdo;吃點心的男子,一點都不比女子和小孩少,還抱怨巧味居地方太小、位子太少。
很快,巧味居又陸續推出了紅豆、梅花、芝麻等幾種不同口味的蛋糕。
一時之間,&ldo;巧味居&rdo;風靡了整個京城,口袋裡有一點閒錢的人,都要買一塊蛋糕來嘗嘗,哪怕是全家幾口人只能吃一塊原味的蛋糕。
眾人在吃得津津有味的同時又不禁羨慕起&ldo;巧味居&rdo;吸銀子的能力。更羨慕分別得了&ldo;巧味居&rdo;一成份子的威遠侯府和忠國公府。
當日書瑤姐弟將忠國公世子送的店契帶回夏宅,書傑想了想,又喊來柳媽媽、奎叔、和瑾娘,幾人商議之後,決定將巧味居的份子分出三成去,忠國公世子夫人一成、蘭姨兩成。
威遠侯和忠國公世子不知道書傑三兄妹要做什麼點心,但是三個孩子既然一片心意。他們也沒有拒絕,只是堅持要承擔各自份額的投入。心裡想著。有&ldo;十珍齋&rdo;和&ldo;米雪豆腐坊&rdo;的成功例子在前,他們之前又都嘗過夏宅送來的點心,&ldo;巧味居&rdo;至少不會虧本就是。而且,他們有份子在&ldo;巧味居&rdo;,萬一有什麼人找麻煩,他們也可以名正言順地介入干涉。
可是沒想到,這才開業幾日,就已經可以看到&ldo;巧味居&rdo;的&ldo;錢&rdo;途無量。兩家人都禁不住直感慨,尤其是忠國公世子夫婦。本來只是想著書瑤為&ldo;攬月軒&rdo;做了那麼多貢獻,他們就佔一成份子意思一下,也算為&ldo;巧味居&rdo;和書傑三兄妹撐腰,沒想到自己倒是撿了個大便宜,也更加感受到這三兄妹的重情重義和聰明大氣。
雖然鍾家有個賺錢的攬月軒,但是誰嫌銀子多?世家大族人口龐大,開支都是很嚇人的。甚至不少日漸衰敗的大世家都是表面光鮮亮麗,內裡壓力沉重,幾近入不敷出,比如金家。
之前的米雪豆腐坊完全是夏宅三兄妹自己的,大家也沒有多想,這會兒聽說威遠侯府和忠國公府都得了份子,就有很多人坐不住了,首當其衝就是金家。
金家先祖也是為大周立下