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之後的日子便是教他的後廚大部隊們泡泡新茶,做點新菜,跟客人聊聊天,偶爾抱著狐崽,帶著化成人形的大部隊到鎮上去逛逛,吃點小東西,買點小玩意兒,過得好不愜意。
眼看著從他來時湯屋旁邊楓葉剛開始變紅,到現在已經開始大片大片的掉落,應該已經接近陰曆的中秋。林笙算了算時間,把他之前釀的花酒和果酒拿了出來。
說起來林笙一開始只打算釀點米酒來做菜。
畢竟清酒和米酒在原材料上差不多,但在味道上還是有所差別,清酒更清,米酒更甜,所以他就自己釀一些。釀酒是他們的課外選修,林笙覺得技多不壓身也跟著舍友們去上了一個學期,雖然太複雜高深的可能不會,但是一般小酒還是可以自己動手玩玩的。
至於其他的酒,其實是林笙考慮到女性在沐浴會喜歡花香之類的,要不要弄一些?結果河童不知道是不是跟著荒川的原因,壕慣了,竟然在林笙嘀咕的間隙,就出去了,回來的時候給他弄了一堆,甚至還有一些不屬於這個季節的花……
林笙當時被他的辦事速度和效率感動了,立刻封他為了湯屋的副管家。嗯,果然還是讓藤妖大管家好好調教一下他吧……
可惜鮮花是沒什麼辦法儲藏的,尤其是連花精都沒有隻有花朵的話,之後林笙把能用的一些挑出來,像是桃花、桂花和玫瑰花,其他的全都當成開業福利了。
想到無論是在哪個國家,哪個時代,酒對於很多人來說似乎是必不可少的,筵席要喝酒,婚慶要喝酒,甚至就連過個節,長輩們也少不了要小酌一兩杯的。而且不僅僅是人,妖怪也是。
再加上林笙之前也有弄食肆的想法,他乾脆就再託河童弄來些葡萄和梅子。
他知道比起古代人民釀酒的工藝,尤其還不是在本土,一般老百姓常喝的酒,他即使現學,技術估計也不夠,好在他不是這裡,也不是時代的人,可以取取巧。
一開始將材料弄好之後,河童他們都以為林笙是要醃果子,或者搞什麼奇怪的花瓣湯(?),但沒想到當林笙分裝好在地下室放置了一段時間之後,當他掀開罈子,撲面而來的卻是濃濃的酒香,搞得廚房裡的好幾個妖怪垂涎得差點現出了原形,裡甚至外面路過的客人都在詢問&ldo;小林老闆這裡是不是藏了什麼好酒?&rdo;
林笙在廚房眾妖直溜溜的眼神中,逐個償了一口,雖然他其實並不怎麼自戀,但這時候也真有種想要誇誇自己的衝動!
花酒是用他釀的酒泡的,桃花酒淡,桂花酒香,梅子酒和石榴酒酸甜可口,雖然和上課時老師給他們嘗過口味有些不同,但口感很不錯。尤其是葡萄酒,喝下去非常順滑,沒有以往弄的那種酸澀感反而酸中帶著甜,顏色也是漂亮的紫紅色,比期末成績的那次好不知好上多少。
他大方的每種酒都開了一壇讓大家過過癮,盤算著食肆裡的單子裡又可以加上一個酒了。
因為不太清楚大家的口味,他按照自己的口味弄得偏甜一些,但花酒畢竟是用白米酒泡的,度數不可小覷,所以林笙只是喝上兩口,臉上就已經染上一層薄紅了。
聯想到喝酒容易鬧事,林笙跟藤妖商量了一下,打算在西門前臺和食肆裡掛上了限酒令。沒錯,林笙只打算在夜晚的食肆出售他釀的酒,畢竟在店裡賣酒是需要官府許可的,實在太麻煩,所以他乾脆放棄了那邊的生意。
月亮漸漸趨近正圓,終於到了中秋這一天。
這時候中秋剛從大唐傳到日本,一開始只有一些貴族開始附庸風雅,還沒有非常盛行,不過是這個從唐朝流傳過來的節日也有了一個別稱‐‐十五夜。
林笙一大早就起來了,在掛上了&