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阮琨寧吐吐舌頭,感覺自己到底還是太嫩了。
話說,阿孃的腦容量好像比自己大了好多啊……
已經是四月末,眼看著就是端午,而端午過後,阮琨寧就要去謝宜昉那裡,開始苦逼的上學生涯了。
阮琨寧表示:不開心。
五月初五,傳統節日端午很快就到了。
早在前一日五月初四,永寧侯府就以艾草與蒲,用紅紙配上蒜頭、石榴花等植物花朵,編織成人形或劍型的&ldo;艾人&rdo;、&ldo;蒲劍&rdo;,插於門眉或懸於廳堂之上,以防蚊蟲叮咬,並祈禱消除毒災。
薰蒼朮以及白芷等香草、懸掛鍾馗圖、插菖蒲與艾葉以驅鬼等等諸項活動也熱火朝天的舉行著。
府裡的公子姑娘都得一個香囊,其內有艾草、菖蒲等香草,以及硃砂、雄黃等物,再包以絲布,配上五色絲線製成。
崔氏還親手為幾個孩子編制了紅、黃、藍、綠、紫五色的合歡索,以&ldo;闢兵厭鬼&rdo;。
而金陵的街頭巷尾裡,既有貨郎在販賣用五色絲線編結成,戴在孩子手腕上的長命縷,也有綢、紙、香藥之類做成的艾花與刻制的石榴、萱草等,以及會討小孩子喜歡的銀樣鼓兒、花花巧畫扇、香糖果子,女子往往將艾花簪戴在頭上祛邪辟惡,祈求平安。
這些純粹的古色古香的活動與氣氛,是阮琨寧前世完全沒有感受過的,既覺得很好奇,也很新鮮,對這個節日期待的不得了。
比起混吃混喝的阮琨寧來,阮琨煙就慘多了。
作為府裡最年長也是最尊貴的姑娘,眼看著她的婚事就要提到日程上來了。
崔氏有意培養她當家主母的主事能力,於是苦哈哈的被抓了壯丁,同崔氏一起準備今年的端午事宜,不算是挑大樑,但是也開始試著自己做事了。
而對於阮琨寧以及一干吃貨來說,對於這個節日的感覺就是:又到了吃粽子的時候了好開心╭(╯3╰)╮。
阮琨寧表示:只有經歷了末世食物短缺樹皮都搶著吃的苦楚,才能體會到做吃貨有多幸福。
這個架空世界最讓阮琨寧滿意的一點,就是烹、燒、烤、炒、爆、溜、煮、燉、鹵、蒸、臘、蜜、蔥拔等複雜的烹飪技術,都已經成熟起來了。
在冬季的時候,甚至出現了梅堯臣的&ldo;百物凍未活,初逢賣菜人&rdo;,也就是所謂的反季節蔬菜,簡直是吃貨的天堂啊。
粽子此物,自古有之。
南北朝時,南朝梁代吳均編撰的《續齊諧記五花絲粽》記載:&ldo;屈原五月五日投汨羅水,楚人哀之,至此日,以竹筒子貯米,投水以祭之……今世五月五日作粽,並帶棟葉五色絲,皆汨羅遺風也&rdo;。
阮琨寧也不得不感慨,古人對於吃的智慧,其實一點也不比現代人少,反而更加精細,花樣百出。
不說別的地方,單單在永寧侯府裡的粽子,她就見識到了許多種,中藥做成的的&ldo;益智粽&rdo;,瑩白如玉的&ldo;迷你&rdo;型粽,&ldo;蜜餞粽&rdo;,&ldo;棗粽&rdo;,以及&ldo;角黍包金,香蒲切玉&rdo;的金色粽,諸此種種。
未經汙染的原料以及古代特有的配方,食用人阮琨寧表示很爽。
然而,生活從來都不是十全十美的,伴著粽子的香氣,她也有自己的任務要完成。
今日上午,她要同崔氏以及自己家的兄弟姐妹們出門,往北山上採摘艾草,以祈求一年的安康,當然,以她現在的能力,估計就是去湊個人頭了。
而對於此事,歷史上也是有記載的,南朝梁宗