第12章 開張(第1/2 頁)

歷朝歷代，優秀的武將往往都難以留下好結局，不是死在敵國手上，就是死在自己人手上，可惜將軍府中眾人，包括溫夫人，都不太善於經營，如今至多維持個收支平衡。

如果有朝一日溫景煥從那個位置上下來，恐怕這一家子就要遣散大部分人。

溫若棠想，得努力攢足了錢，讓溫景煥趕緊放下兵權，告老還鄉才是。

她問：“大哥，你有沒有認識的木匠鐵匠？我要重新做一張招牌，還要打一些炊具。”

“這個簡單，我讓小廝帶你去。”

“那大哥知不知道京中哪家雜貨鋪農作產物品類最多？”

“自然，我們家名下的酒樓，也是需要這些鋪子給我們提供原材料的。”

“太好了！”溫若棠撫掌讚歎，“如此一來，省了我許多事，只需跟著他們四處跑就是了。”

溫亦涵看起來很遺憾，“我家阿棠這麼快就長大了嗎？之前你說要個鋪子，我還當只是小打小鬧，現在看起來，你已經有了大致的想法。”

溫若棠心裡暖，“長多大都是大哥的阿棠啊。”

妹妹這麼一說，溫亦涵就算是有些遺憾，也消失殆盡了，只滿眼寵溺地囑咐，“不管碰到了什麼事，都要記得家中還有我這個大哥，而且……”這句話的口吻尤其鄭重，“鋪子經營得怎麼樣不重要，重要的是你得開心。”

溫若棠心裡想，只有對自己這麼好的家人們都平安，她才能開心，不過在自己有能力之前，沒必要先把想法說出來，只是特別認真地點了點頭。

接下來幾天，在溫亦涵的幫助下，溫若棠親自跑了許多地方，不僅把招牌炊具等加急做了出來，還聯絡上京中最大的供貨商，向他們訂購了不少農產品。

當然，古代的儲存技術有限，雖然供貨商本身挖有溫度較低的地窖，但終究不比現代的冰箱，溫若棠和他們商量好，除了當季的葉子菜，雞肉等也要當天早上宰殺的。

廚師孟起只會做麵條，是個問題，好在早點比其他步驟複雜的菜品好學多了，溫若棠專門抽出三天，對孟起和於小八進行緊急培訓。

培訓到後來，連孟起都對溫若棠豎起了大拇指，連說不知道三姑娘的腦袋瓜是咋長的，僅僅在一口早飯上，就能想出這麼多花樣。

到了開張那天，棠記粥鋪煥然一新，除了門口擺了四張乾乾淨淨的桌子，裡面也專門闢出來隔間，數下來，小小的店鋪，竟然能容納數十人。

溫若棠帶著帷帽，坐在隔間之中，滿臉興奮地看著鞭炮噼裡啪啦地燃盡，對於小八微微點了點頭。

於小八收到信兒，開始敲鑼打鼓吆，吸引更多人的目光，見差不多了，孟起代表東家出來說話。

他沒讀過什麼書，但勝在實在，溫若棠怎麼教，他就怎麼複述，“各位鄉親，今日棠記粥鋪重開業，為了讓所有人都能嚐嚐鮮，二人同行的，咱們給便宜一文錢，三人同行便宜兩文錢，最高可以便宜五文錢！”

別看一文錢很少，想當初溫若棠看《水滸傳》，武大郎家賣的燒麥，一文錢就能買三個，而那些電視劇裡一頓飯幾十兩銀子，對於很多大錦人來說，可算是天方夜譚。

溫若棠心裡很清楚，早點鋪子只是一個開端，先賺賺小錢，積少成多，有了經營的基礎後，才能做大做強。

有人看了看掛在牆上的菜品，撓了撓頭說：“不認字，咋辦？”

孟起“呵呵”地笑，“不認字的，可以一邊看我做，一邊聽我給你們介紹。”

他在已經燒開的滾水裡加入麵條，煮熟後撈出，直接從旁邊的碗中舀出一勺棕色的醬，澆在麵條之上，緊接著又往裡加了些蔥花、醬油、滷水汁子、剁碎的花生，然後對於小八點了點頭。

於小八甚是配