第六十八章 取魚(第1/2 頁)

第六十八章取魚

大家還沒有說話，走到畫舫大廳諸人這邊，張一勺忽然當著大家的面，直接便深深的給吉星跪下，隨即磕頭行禮。

看著這一幕大家驚呆了，張一勺卻帶著真誠的說：“小郎君當稱的當代食神，小老兒願拜小郎君為師，此後侍奉左右，，，，，，！”

大家目瞪口呆的看著，顯然兩個人有些太怪異。尤其看到張一勺行禮，更是有些摸不著頭腦。

吉星沒有表現得意之色，而是看了諸人一眼，隨後淡淡的說著：“人生不易，諸事繁多，大可不必如此。剛剛做了幾隻水魚，留了一隻帶走！其餘諸位有興趣，稍涼後嚐嚐！”

在太陽沒有升起的時候，或者太陽照射不到的地方，這個時候的嶺南依舊瘴氣密佈。

不過在梅江附近，因為江水匯流，加上中原陸續遷來人口，生產和砍伐使得參天古木少了許多，所以自唐末百來年的集聚，瘴氣自然得到了驅趕，附近已經是山清水秀。

吉星看著梅江附近兩岸水草密集，蘆筍飄忽成海，鴛鴦、白鷺、青鳶隨處可見。水波盪漾間，時而還可以見到，有魚兒躍出水面，當真令人感到安心。

何祖燾看著也算穩重，便也沒有矯情的意思。看著張義臣眼巴巴的在旁邊站著，他便微微一笑給吉星，斟了一杯純釀綠蟻酒。這時吉星的拿捏，可以說已經極為到位，何祖燾自然少了小覷之心。

因為用碳爐溫過，一股純米酒的香味鋪面而來，在吉星看來，這純釀的綠蟻酒，也算是這個時代品質極好的酒水了。

以喝酒的吉星看來，這時因為正常的新釀，酒渣一般都沒有過濾，就和後世醪糟一樣，帶著一股淡淡的酸味。以吉星能喝一件啤酒的量，這種綠蟻酒自然不在話下！

張家也算是齊昌府三大家之一，多年來家族的這些消費，早就養成了奢侈。一個大廚走出去都威風凜凜，所以家族子弟的性情，自然就可見一斑，今日張義臣的舉動，顯然是有些大意疏忽了。

吉星本來就沒想計較，但是拿捏一下這些人，自然還是可以的。往日就算那些新釀，齊王都算是難以下嚥，何祖燾幾個人特意準備的這壇純釀，卻是加了來自大理的紅糖，入口令人有些沉醉。

“殿下，這些菜餚可還能入口？如若不行，小弟讓人重新來過？”看著張一勺和景勝退走，給張義臣使了個眼色。想到吉星居然能烹製如此美味，何祖燾剛剛搽乾淨手，便堆著笑意對著吉星說著。

“重新來過，就不必了！難得諸位用心！其實要說，今日這尾金錢鯉，食材確實不錯的！”吉星自然也不想過於苛刻，看著桌上的菜餚，淡淡的對著何祖燾說道。

何祖燾卻已經學乖了，從吉星的話裡，似乎聽出了什麼。因為開始有著旁人，吉星沒有讓諸人道破身份，這時剩下的都是貼身的，居然如此說來，何祖燾頓時心裡一動：“殿下的意思，是這食材不錯？”

“這江裡食材多的是，等下不妨讓人做鉤，如果能夠釣上一兩尾大鯉魚，這功夫自然就不愁吃食！”吉星不動聲色，看著江水裡有著一兩個魚排，上面有人釣魚，於是淡淡出聲。

聽到吉星這麼說，剛剛嘗過不同美味，何祖燾自然喜的是抓耳撓腮。本來想問問吉星，真的弄到鯉魚的話，想做什麼好吃的，但是看到到船艙門外，便只好斷了這個念頭。

不過卻也慌忙便湊近了，附耳低聲說：“此時江面微涼，這梅江和匯口的龍母江，每日能釣到金錢鯉的，怕是也不多。同樣是這鯉魚，不知道殿下，是否還有別的烹製方法？”

吉星本來是聽到的，但是想到陳延壽的身手，又見何祖燾附耳和自己說話，張義臣卻變得有些拘束。想到齊昌府裡諸業的糾纏，看來今日自己是上當了，便也懶得去聽這些道道。