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這一頓晚飯何止豐盛?因為材料好,鍾氏當真是用了心,不但有和豆子糯米一起在鍋裡蒸的軟糯米飯,還有大鍋燉的芸豆鹹排骨,那排骨還是上次進山採藥時,跟著打獵小隊分的呢,因為當時肉太多,不吃又壞了,所以大多用鹽醃了,以前是不敢這麼吃鹽的,如今有了沈明珠的點金之手,顧家日子也寬裕了許多。
除此之外,還有幾個家常菜:辣椒豆腐,黃瓜雞蛋,尤其那一海碗雞燉山菌,那些蘑菇有的是哥倆和沈明珠上山採藥時撿的,有的是鍾氏上山擺弄莊稼時撿回來的,曬得半乾,如今下鍋,鮮美滑嫩的幾人舌頭都差點吃下去。桌子中間還放了石板,上門是燒烤的工具,幾塊羊腿肉散發著濃鬱香氣,油脂滴落下去,發出滋滋響聲。
顧清池就把拌好的調料撒在羊腿上,一邊道:「這羊腿一會兒就能吃了,嘖嘖,滋味肯定是絕了,哎呀真是想一想都饞得慌。」
鍾氏笑罵道:「呸!你當我不知道?當日在山上,你們幾個沒少吃烤肉,回來還非要弄這個勞什子,費力又費錢,不說別的,就這個炭,這可是上好的銀絲炭,二十文錢一斤,咱們家是過這樣日子的人嗎?你們就作吧。」
顧清池笑道:「山上吃的燒烤,哪有這樣上好鹽巴?帶著一股子苦味兒。娘你也吃了,放了沈娘子做的鹽巴的菜味道如何?咱們從前吃的那些又苦又澀的竟不能下嘴了。再說,這燒烤是費點錢,可如今不是不缺錢嗎?若是冬日裡下雪,咱們在炕上鋪著炕褥,擺個炕桌,一邊看外面的大雪紛飛一邊吃烤肉,那是個什麼光景?真是想想就盼著冬天快點來。」
「這是富貴人家過得日子,不是還有個名目?叫做什麼圍爐賞雪來的?咱們莊戶人家,什麼時候也能過這樣日子了?就是那些大地主,也不能有這樣興致。」鍾氏嘆了口氣,輕聲道:「你這會兒盼著冬天,忘了往常冬天受的那些凍?冬天就是咱們窮苦人家的一道關啊。」
第六十四章:八月十五月兒圓
顧清池連忙道:「娘別說這些掃興的話。大地主懂什麼?圍爐賞雪得有詩有酒,呵呵,他們字兒都認不全呢。你兒子我就不同,好歹也是秀才,到時候一邊吃肉一邊吟詩喝酒,說不定興致一起,就能做出幾篇錦繡文章來,明年鄉試不就更有把握了?」
「說的好像現在你沒有把握似得。」沈明珠喝了一口雞湯,笑吟吟吐槽。鍾氏得她一提醒,方想起來,連聲道:「就是就是,往日裡說話,你不是說中舉手到擒來嗎?怎麼如今就成了圍爐賞雪喝酒吟詩才更有把握?可知你是胡說。」
「餵!不帶這樣的啊,我這些提議還不是為了咱們所有人過得更好?你不幫忙就算了,怎麼還拆臺呢?」顧清池氣急,看著沈明珠的眼神就好像是看著一個豬隊友,頓時就惹來鍾氏沈明珠的大笑,連情緒低落的顧清軒都被這熱鬧氣氛感染,賞臉給了個笑容。
用過晚飯,顧清池就將點心果品裝了幾包,對沈明珠道:「怎麼樣?我陪你走一趟?」
沈明珠笑道:「哪敢勞駕秀才老爺?好人做到底,你就乾脆自己送得了唄,這村子裡反正你比我熟。」
顧清池氣得翻了個白眼,冷哼道:「這話讓你說的,前一句還是不敢勞駕,後一句就是支使我跑腿。少廢話了,譚掌櫃說的也不無道理,如今村裡雖然大部分人都認識你,但那些老人輕易不出門,你從在這裡落腳後也沒有親自上門拜訪過,正好今天是一個機會,我帶你走幾家,從此後你就是我們小河溝村的人了。」
鍾氏也在旁邊點頭,對沈明珠道:「池兒這話沒錯,沈娘子是該上門見一下那些老人。別看平時他們不怎麼走動,可這村裡但凡有什麼事,最後做主的還是他們。」
聽母子倆都是這麼說,沈明珠也就從善如流,顧清池陪著她接連走了幾戶有德高望重老人的人家