52大哥訂婚了(第1/3 頁)

王明志學過中藥的方劑，又做過一些藥草的炮製，因此對酒麴的分量，上手十分輕鬆，上次試過的比例，基本上他很容易就能用起來。不像欣欣，連配個香料粉末都要稱這放，真是人比人氣死人呀。

米酒的事情已經交給二哥做了，欣欣總算能好好的繼續自己家的買賣了，不知不覺天已經熱了起來，這時候的煎包生意已經停了，欣欣家這次賣的是米皮。家裡的紅薯澱粉實在不夠做涼粉了，米皮的話，有大米就行了，不過為了增加口感，欣欣用了兩種米，又加了些澱粉進去，把米泡好磨成米漿，再一張一張的蒸出來，為了防止粘連，每張薄薄的抹上一層熟菜油，這樣吃的時候一張就是一份。這米皮還是六文錢一碗，配上黃瓜絲，十分清爽。

牌子依舊換成好吃米皮，欣欣有時候也覺得自己這名字叫的毫無新意，可是以自己現在的身份，太有深度的名字也不能叫呀，不過好在這好吃兩個字，基本已經成了他們家的固定名字了，加上那五顏六色的招牌，也帶動了這一片的食肆多少都會給自己家叫個什麼，像實惠、美味、最好吃的、趙家、李三、王老大等等，一時間各種簡易的招牌也成了他們這些攤位較真的地方。

“老闆，你們家又換買賣了呀？”

“是呀，現在天氣熱了，加上煮菜現在我們家不做了，索性就做些應季爽口的吃食吧。”

“恩，這個米皮是米做的嗎？”

“是的，客官你先吃著，味道不夠的話，桌子上的調料可以自己加的。”

“好。你們家的東西不管怎麼換，都是這一片這好吃的。”

“嘿嘿，謝謝，慢用呀。”

這樣類似的話，幾乎每天都會說上幾次，也有人直接買米皮帶回家去吃的。賣了一段時間的米皮，王明志的米酒總算是出壇了，欣欣家的攤子用的是味道柔和一點的，用涼水冰著，就當是夏日的飲品了，一碗一文錢。但是王柱子覺得烈的那種也可以放著賣，但幹喝又沒意思，榮娘就把蔬菜焯水以後，做成雜拌菜，酸辣爽口，一份二文錢，沒想到這種吃法，竟然十分受歡迎，尤其是午後最熱的那段時間，來吃飯休息的人，更是沒有地方坐，最後又加了兩張桌子，還專門拉了幾張竹床過來，用簾子圍了一下，也是因為有人貪杯喝多了，一時半會走不了，有馬車的還有地方睡覺，要是騎馬來的，那就只能就地睡了。對欣欣家來說，不過是騾子車多跑幾趟而已，可對於午後需要休憩的人來說，這地方簡直太方便了，飲上幾杯小酒，小憩一會功夫，再出發的時候，精神要好很多，畢竟進城以後，還要辦手續，昏昏沉沉的總是不好的，也容易出錯誤。

半個月下來，欣欣家裡竟然有六兩銀子的收入，而王明志的米酒這段時間也賣了十一兩銀子，趁著下雨的功夫，家裡人決定好好休息一下。那日，王明成竟然回來了，為的居然是定親的事情。

王明成回來，直接了當的說：“爹、娘，我想把婚定了。”

王順子跟李錦繡是知道兒子的心意的，只是要拿出一百兩銀子，多少有些顧慮，不過好再家裡現在的米酒生意還不錯，在等段時間，總是能夠攢夠銀子的，王順子看了一眼兒子，說：“明成，家裡的情況你也知道，去年剛修的房子，又出了那件事情，你三叔家的買賣也不好做了，多虧欣兒這丫頭心眼好，幫著你弟弟做了個營生，可是現在家裡的積蓄也不過二十兩了，按劉家要的一百兩，一時間也拿不出來呀。”

李錦繡也開口說：“是呀，成子，明志年紀也不小了，家裡怎麼也要為他打算的，這錢？”說完小心翼翼的看了兒子一眼。

王明成似乎知道父母的意思一般，就把包袱開啟了，“爹，娘，這是五十兩銀子，我師傅說劉家那邊同意先給五十兩，但是剩下的必須年前給了，這婚期不出意外的，就定明年三