62王栓子的想法(第1/3 頁)

從二哥相親這事情過去以後，王順子家就好好的做這米酒的生意，不知不覺又到了秋收的時間了。欣欣家準備把明年的煮菜生意好好做，所以這自己紅薯的收成都是要留著做粉條的，又把大伯家跟爺爺家的紅薯都買了下來，不然今年光是來回的換營生，總是要花些功夫的。

為了感謝白臣光的幫助，欣欣把香菇做成了香菇調味汁當做禮物送給了白臣光，這香菇調味汁，就是用蒸餾的手法，把新鮮香菇的汁水粹取出來，在適當的收汁，做成深褐色的香菇汁，雖然看著平平無奇，可是隻要在湯菜裡面加半勺的量，馬上就給菜品帶來了山野之間跳脫之感，當然，這需要的香菇也不是一星半點，基本是三十斤才能取三兩的樣子，畢竟這蘑菇也算不上是汁液豐富的食材。

這香菇調味汁當然不能叫這麼普通的名字了，欣欣起了個山野鮮，白臣光試過以後也十分喜歡，只是這成品太少了，就只能偶爾做上一點，當做給如月閣的特供了，價格自然不便宜，差不多一百毫升五兩銀子。

而做過這個調味汁的香菇基本就失掉鮮味了，欣欣也不會讓自己家裡人吃的，基本都是剁碎了餵雞的，家裡現在已經養了十隻雞了，就是養的吃著，吃了再養，總數一直保持的十隻，再多的話，欣欣也怕照顧不好。

秋收在即，照例停了攤子的生意，因為今年豆子要求參加考試，所以這個月也就不讓他回來住了，欣欣又額外給了劉清風三兩銀子，希望他能在考試之前好好教導豆子，臨陣磨槍，不快也亮嗎，剛好還能幫這他們照顧一下這小子。

為了這銀子的事情，兩個人不免有開始來回客套一下，不過因為之前劉彩霞送給了欣欣一身衣褲，做的樣式也是耐穿方便幹活的，欣欣自然十分喜歡，這事情一說出來，劉清風也不好說什麼了，畢竟人家已經收了衣服了，你這會在客氣，不是就見外了嗎。

“欣兒，今年秋收你還是在家做飯吧。”

“丫頭，你爹說的對，今年大伯家還是跟我們一起吃。”

欣欣說：“爹，娘，我還是跟往年一樣吧，反正現在豆子拜託給了劉清風照顧，我現在沒有收拾一下菇棚也不費什麼功夫的。我還是跟你們一起去吧。”

王柱子又說：“丫頭，你還是好好的照顧你的蘑菇吧，入秋一來你這蘑菇長勢一直不錯，一天都離不了人的，你就抽空過來把飯送了，我已經跟你大伯他們說好了，幫著我們家把地收了，這工錢結給他們也是一樣的嗎。”

欣欣也就沒有再堅持了，她這個菇棚也不知道是因為照顧的好，還是誤打誤撞的就種好了，現在基本上三天就是七十多斤的收成，這蘑菇已經給如月閣賣了快一個多月了，可是也架不住收成好呀，這後院的空地基本都是曬的蘑菇，也是多虧了院牆圍的高，別人現在也不知道欣欣家裡再做什麼，只是看著他們每天擺擺攤子，偶爾上街去買些東西的，加上去年粉條的事情，村裡人基本上都是同情欣欣家的，所以這蘑菇的事情，現在還是瞞著的。

不過因為去年收紅薯澱粉的事情，村裡人今年還是問了一下王柱子，看今年還要不要了，去年做紅薯澱粉，基本上勤快一些的都能掙上三四兩銀子的，而且也就是一個月左右的功夫。王柱子只能十分抱歉的說，今年紅薯澱粉他們不收了，但是週記會收紅薯，到時候會來村了，這才算是給大家交代了。還好村長去年過年的時候，在祠堂也說了這件事情，所以大部分人也是明白的，但還是有些難聽話傳了出來。

“哼，誰知道他們家是不是真的不做粉條生意了，說不定就是嫌去年給的錢多了呢？”

“哎，要我說呀，這王柱子開始也是好的，後來搭上如月閣跟週記以後，你看看他們那樣子，一副有錢人的派頭。”

“切，還不是仗著有錢不尊長輩，不敬親族，什