第八十章 馬肉的吃法(第1/2 頁)

兄弟二人抬起籮筐就往廚房走去，張影姊在後面跟著走了進去。

二人將籮筐放在地上，開啟上面蓋的布，露出兩條處理好的馬腿，

張家榮將馬腿從籮筐裡拿了出來，放到了二嬸王氏準備好的一個盆裡。

之後又從揹筐裡拿出一大塊兒馬肉，看不出來是馬身上那個地方的肉，

不過張影姊估計這塊兒肉應該有三十斤左右，

這可是比張影姊要的足足多了十多斤啊。

張家榮把肉也放在另一個盆裡之後，站起身來，笑著對著張影姊她們說道：

“二奶奶、王嬸子、影姊妹子，剛才我們來的時候，里正還特意讓我跟你們說一下，這個馬肉和豬肉不一樣，

它不能和生薑，以及豬肉一起吃，不然會中毒的。

還有就是吃之前要用水多泡泡，最好時間長一點，

讓裡面的血水浸泡出來，而且一定要將血水泡乾淨了再吃。

不要炒著吃，要煮熟了吃。

還有就是要是有痢疾的話也是不能吃的！

他說讓你一定要記住了，這是李老大夫說的。”

張影姊和二奶奶以及二嬸王氏一頭，表示記下了。

張家榮看到她們都記下了，想了想之後說道：

“還有就是里正說，大家要是肚子餓的話，就在家先吃一點兒東西墊墊肚子，

今晚由於是吃馬肉，所以等處理好血水，再做出來，估計要在亥時了，

到時大家直接一起圍著火堆一起吃，藉著你的馬肉可以好好熱鬧熱鬧。”

張家榮越說越開心的說道。

二奶奶聽到要那麼晚，心裡想到晚上她就不過去了，正好可以留下來照顧二虎，也就沒有說什麼。

二嬸王氏則是聽到馬肉竟然不能喝豬肉一起吃，

那她今晚不就只能吃一樣的了嗎？

她開始糾結今晚到底是在家吃豬肉餃子呢？

還是等到亥時去吃馬肉呢？

反觀張影姊則是一臉無所謂的對著張家榮說道：

“家榮哥，你們說的我們都知道了，現在是酉時末，鎮裡是一般晚上什麼時辰關大門？”

幾人聽到張影姊盡然問的是鎮裡什麼時辰關門，都一臉好奇的看著她，不知道她這是什麼意思。

張家榮想了想說道：

“鎮子上這幾年都不關門的，想什麼時候進去都可以的。

不過一般天黑了之後，人們都看不清楚路，所以也就沒什麼人會在晚上過去的。

你問這個怎麼了？”

“嗯，我想送一根馬腿給鄭大夫，感謝他老人家昨晚二話不說的就來給我二叔看傷。

現在天不是還沒有黑嗎！

我就想是不是現在騎馬進鎮裡一趟，給他老人家將馬腿送過去呢。

所以才問你，鎮裡大門什麼時候關，我怕我進去後正好關了大門，我就出不來了！”

張影姊向著大家解釋道。

站在一邊的張家興聽完張影姊的話後，一直不說話的他，突然抬起頭來，臉紅紅的

（其實他臉紅也就只有他自己知道，由於他的臉被曬得太黑，所以在場的其他人是看不出他有臉紅的）

看著張影姊說道：

“讓我去吧!”

“啊~？”

張影姊突然聽到張家興說他去吧，一時沒有聽懂他說的是什麼意思，就啊了出來。

“對！就讓家興去吧，他會騎馬的，他一個大男人晚上出去比你出去安全一點兒。”

張家榮聽到弟弟說要替張影姊跑這一趟，想起弟弟是學過騎馬的，

反正現在那邊馬肉