第53章 準備生意(第1/2 頁)

孫五郎和青頭蹲在樹下，拿著幾隻蟬蟲玩得不變樂乎。一轉頭，看見楊審帶了幾個士卒，趕了幾十只羊進來。一起起身，飛跑了過去。

孫五郎圍著羊看了一圈，對楊審道：“阿叔，怎麼這麼多羊？”

楊審道：“金人走了幾個月了，附近山裡的百姓，便就趕了羊進洛陽城賣。恰好我遇見，便就買了他們的。小舍人與董先說好了，我們可以在城中繁華處擺攤，做生意賺些錢。沒有羊，怎麼做生意？”

王宵正在樹蔭下閱覽書，聽見動靜，便也過來觀看。

行了禮，楊審道：“小舍人，今日委實好運氣，買了三十八口羊。有了這些羊，我們就可以做些吃食，到城中販賣。費些辛苦，好歹賺些錢來。”

王宵道：“現在萬物騰貴，羊多少錢一隻買的？”

楊審道：“一隻十貫錢，比開封的價錢便宜得太多！我打聽過了，現在市面上羊肉一斤一貫，肉錢就能把羊價賺回來。我們再買些羊湯、滷羊雜之類，就是純賺錢！”

王宵愣了一會，才道：“那這些羊，就要近四百貫了？你這氣魄，未免大了些。”

楊審道：“那農人也怕不好賣，不想耽擱，只收了三百五十貫。我們把這些羊養起來，每日裡賣一兩隻，是個長久生意。再加上每日賣羊湯，加上其他吃食，應該大有利息！”

王宵低頭算了一會，點頭稱是。只是一下子花幾百貫，不由覺得有些心驚肉跳。王宵的軍隊不搶劫，來錢的門路又少，幾百貫是一大筆錢了。如果這筆生意賠了，軍中就剩不下多少現錢了。好在洛陽周圍都是山區，本就習慣養羊。山區也沒受到金軍破壞，恢復比開封快得多了。

楊審沒有覺察到王宵神情變化，只是道：“洛陽到底是大城，這個時候，城中還有賣面的。我估摸著，我們去買些白麵來，多做上一些吃食。等明天擺出去，必然大受歡迎。”

王宵道：“軍中還有錢嗎？面可不便宜。”

楊審道：“還有一些的。不過今日花了，明天賺不回來，可就不好。”

在這個年代，面是高階食品，跟後世可是不同。此時磨面不容易，小麥產量也低，不是在城市裡很難吃到白麵。王宵前世，麵食跟大米一樣，是最普通的食物，這個時代可不是。雖然歷史考證，後世大部分的麵食這個時代已經有了，但實際上，最多隻是有雛形而已。不要說工藝，就是品種也無法與後世琳琅滿目的產品相比。一些偏遠的地方，遠的如朝鮮日本，歷史上麵食一直都是奢侈品。甚至到了物質極大豐富的年代，他們習慣上，還會用餃子、麵條佐食。

此時的中原也是一樣。雖然王宵前世的時候，這裡號稱沒有饅頭就覺得吃不飽，一日三餐都離不開面條饅頭，實際上這樣的習慣形成的時間很短。白麵成為北方人的主食，時間並不是很長。

此時洛陽有白麵賣就是難得，價錢肯定便宜不了。這個楊審，可真是敢花。

看王宵猶猶豫的樣子，楊審明白過來。笑道：“小舍人，你不必擔心。洛陽城雖然殘破，有錢的人家還是多。只要我們做的吃食好，還怕賣不掉？”

王宵不好說什麼，只是點頭道：“說的對，你說的也對。就這樣吧。今日早些準備。”

看著王宵離去，一邊的孫五郎道：“阿叔，看小舍人的樣子，可是有些信不過你。”

楊審道：“你一個小孩子，懂得什麼！只要賺了錢來，小舍人必然高興！”

說完，吩咐士卒把羊趕進圈裡。裡面選一隻肥的，今晚宰了，給王宵幾個人下酒。其餘羊骨、羊雜、羊血之類，要提前處理好，明日好賣。

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這幾個月，由於軍中錢糧不多，王宵按照記憶，製作了不少前世美食，