03章 後悔沒藥了(第1/2 頁)

只見汪言將兩根黃瓜拍碎後，直接切成幾段，放在方盤中，然後再切一些蒜泥放在黃瓜上面。灑上老酒，生抽，放了些紅油辣椒，再澆上香噴噴的麻油，齊活了。這裡的調味料和汪言心裡想的差太多，但條件有限暫時也只能將就著了。

那邊兩廚子眼睛瞪的大大的，這樣就好了？怎麼和他們做的不一樣呢？不知道味道好不好吃，不過沒有嘗，卻已經聞到辣椒油和香油的味道，還有蒜泥的香味充斥在廚房間，讓人忍不住食指大動。

做好蒜泥黃瓜，開始做大菜了。雞肉是現成的，汪言挑了一支雞腳金黃色，半大的小仔雞，這樣的雞肉質粉嫩，不油膩，而且稍微炒一炒就熟了。

雞肉切塊，開水裡綽一下，生薑，大蒜，香葉，大料，八角辣椒等一眾調味料配齊之後，熱鍋爆炒，等調味料變了顏色，將雞肉下鍋，大火爆炒，翻炒個十幾下，開始下調料。一罐啤酒，生抽，醋少量，生抽一點點上色。花椒粉，五香粉，幹辣椒粉，剁椒，辣椒油，繼續翻炒。

炒到鍋裡幹水了，再舀一勺冷水，蓋住雞肉的一半，鍋蓋蓋上燜一會兒。

這邊汪言開始準備龍蝦。

這邊兩個廚子，大眼瞪小眼的，完全忘記了自己接下來要做什麼了，只覺得錯過這一刻，就會後悔一輩子。因為一個個兒的將眼睛瞪的滾圓，生怕漏了汪言的每一個動作，不過即使如此兩人也沒能看齊全。若是放在現代，直接用手機錄頻了。雖說吃相不好看，但汪言也沒有半點要藏私的意思，不然就讓這兩個廚子直接避開了。這會店老闆更是忍不住的上下其手，筷子都沒拿就用手直接開幹了。青椒土豆絲，酸酸脆脆的，還帶一點辣椒的爽滑和一丟丟的辣。真對胃口。

而那蒜泥黃瓜，雖然有點辣，架不住香啊，黃瓜吃起來十分爽口，辣油加上脆，讓人吃一口，就恨不得將盤子直接給啃了。上完菜後，老闆再也忍不住回來找汪言了。

不過這會他回來的時候，一改前面的樣子，臉上笑嘻嘻的。語氣也軟和了不少。

“那個小哥，請問你貴姓啊？咱們能不能談一談？”

汪言這會正忙著做菜呢，朝老闆揮了揮手道：“沒看到我正忙著嗎？等我做好了菜再說吧。”

“好的，我等你。”老闆竟然像個小學生似的，老老實實的站在那裡等汪言忙完。

十幾分鍾後，開啟鍋蓋，繼續翻炒，將切好的新鮮辣椒片放入鍋裡翻炒。不一會兒，香噴噴好吃到爆的，辣炒仔雞就做好了。

汪言親自去上的菜，因為他怕桂英等急了，讓她先吃。

卻沒想到，等汪言將菜上到自己的桌子上時，旁邊的食客們聞到汪言手裡端的菜，那香味都飄到他們桌子上去了。頓時一個個饞的恨不得直接將凳子搬過來坐著吃。

桂英這會急的差點沒進去抓人了。看到他來了，頓時委屈的眼淚巴巴的。“言哥，你到哪裡去了，嚇死我了，我還以為你走了呢。”小妮子說完眼圈兒就紅了。

汪言沒想到竟然會有這一幕，也不顧自己的手剛洗過，便是放在她毛茸茸的頭頂撫了撫道：“傻丫頭，我不是跟你說了，哥要給你驚喜的。你嚐嚐我給你做的菜，這是特地為你做的。”

果然得到汪言的順毛似安慰，加上他做的菜，一下子安撫了小妮子的心，她頓時感動的不要不要的。

“桂英等急了吧，嚐嚐哥給你做的菜。”

“言哥，你真厲害，你怎麼說服老闆的。咱們坐下來一起吃吧，這些菜夠了，太多了，吃不完，就浪費了。”

“沒事兒你先吃，我去把龍蝦燒好。”汪言說完又在她頭頂上拍了拍，前面那是沒準備，加上心情波動，還沒有完全體會這個摸頭殺的真諦，這會麼?桂英的小臉，頓時刷的一下紅了。

還沒