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阿俏一面喝茶，一面惦記著後頭的「福飯」，她從旁暗中觀察靜觀，只見師父神色始終平靜自如，似乎萬事都不縈於心上。

阿俏隱隱約約有點兒想明白了：以前靜觀師太贊她是「看山不是山」，那意思是她已經將各種食物的烹製技巧都學到了極致，因此可以因「材」烹飪，做出來的菜式千變萬化，甚至連她根本沒見過的菜式都能「原樣」複製出來。可這說到底，還是依靠著技巧。

可靜觀師太今日的這一道「福飯」，卻是將技巧盡行忘卻，完全靠原材料自行調和，卻能做出渾然一體的滋味。

阿俏對靜觀師父的欽佩之心，又升了一層。可這種手法，就是靜觀師太囑託她暗中去琢磨，爭取能夠達到的「看山還是山」嗎？

正月初一這天，天氣頗好。正午還未到，這附近人家的女眷已經紛紛結伴上山，候在西林館的山門內，等候著，準備品嘗這一年才能嘗到的一次「福飯」。

少時阿俏捧了一個大沙缽出來，帶著歉意沖各位女眷點頭，笑著說：「各位久候了，靜觀大師馬上就到。」她將那砂缽頓在女尼們實現擺好的桌上，當著眾人的面，揭開了鍋。

一股子樸實無華的香氣就這樣猝不及防地溢了出來，分毫也不招搖，卻叫在場的人忍不住都閉上了眼，深深地吸了一口氣。

「喲！福飯啊，咱們每年都在盼著這個味兒呢！」有人大聲贊了一句。

「是呀，年頭能嘗到這個，直到年尾都會有好福氣呢！」立即有人附和出聲。

阿俏趕緊取了木勺出來，將砂缽裡的「福飯」一份一份地盛在小陶碗裡，由西林館的女尼一碗一碗地分給在場的眾人。

這時候靜觀師太也從內堂裡走了出來，見了正在品嘗「福飯」的人們，微笑著合什行禮，向大家恭賀新年。

眾人不敢怠慢，也紛紛騰出手，向靜觀大師還禮。

「靜觀大師，這個飯的味道真好，我在裡面嘗到了榛蘑的味道，您是不是把我家那口子從關外帶來榛蘑也一起做到福飯裡去了？」有個穿著粗紅布棉襖的中年媳婦子開口問靜觀。

靜觀笑著點點頭。

阿俏在她師父身後一拍後腦，這才想明白一直糾結她的那個問題：惠山本地是怎麼會出產榛蘑的。

「大師大師，裡面的幹茄子是我上回帶來的那些吧？」

「這黑豆挺糯的，像是我家出產的品相。」

「……」

人們紛紛出言詢問，而靜觀師太則不斷地點頭回應這所有「福飯」裡的材料，都是這左近各家各戶，你出一把豆，我曬一屜乾菜，這樣才聚到西林館來的。

阿俏低下頭，手中的木勺再度盛出一碗「福飯」，飯裡是各色雜豆、雜菜，簡簡單單地頓在一起，只用鹽調味，完全不加任何增鮮的東西。

就是這樣一道「福飯」，靜觀師太口中，在神佛們關照之下做出來的齋飯，卻凝聚了這附近鄉鄰的大方好客，和他們對來年生活的美好願望。這些樸實的美好匯聚在一起，就做出了這樣一道人人都贊好的「福飯」。

阿俏望著這碗飯，忍不住微微發笑，她好像又學到了什麼。

這時候有一名穿著華麗的闊太太望著阿俏，開口問靜觀師太：「大師，這位是不是就是您上次收的那名小弟子？」

這下子，西林館的注意力一下子全聚在了阿俏身上。

「張太太，誰說不是呢？您是沒見著，前一陣子這姑娘整天上山下山地拎水幹活兒，可實在了。」有人代靜觀師太作答。

阿俏猜那位張太太像是張老闆的夫人，因為她一臉富態，與那胖胖的張老闆有點兒夫妻相。

「我是聽我們那口子贊過這姑娘，覺得她挺好的。可是李善人也不知哪根筋搭錯了，總是