第197頁(第1/2 頁)
然而直到此時,眾人面前的菜式,卻都還是黯淡著看不清情形。
隨之琵琶曲的曲聲漸漸開始明亮,鉉索之聲漸漸轉急,開始有燈燭一盞一盞地送到那二十位主賓所在的席面上。
沈謙漸漸看清了他面前的菜式,只見盤是他送去給阿俏用的瓷盤,釉面古樸,形式大方,他面前的瓷盤上,則如同不知用什麼材料畫了一幅畫,盤上似有煙霧縹緲,雲水流肆,緊接著沈謙鼻端能聞到淡淡的檀香味,抬頭一看席間,果然覺得席間籠著淡淡的香菸,讓著燈火幽暗而彌淡的空間裡更添一絲迷幻,直如夢境一般。
「輞川圖!」
耳邊讚嘆聲紛紛響了起來,旁人都與沈謙一樣,看清楚了面前的菜式與其說是菜,倒不如說著就是一副精美絕倫的山水圖景。
緊接著琵琶曲愈加轉急,小弦切切、大弦嘈嘈,曲聲漸壯,隨之挑動人的情緒,廳中人們開始小聲議論,隨著這議論之聲,在這忽明忽暗的燭光映襯之下,人們面前的圖景彷彿開始動了起來,不再是靜止不動的圖景,卻是山水入畫、舟楫往還、漸聞人語聲,本是描繪輞川圖景的作品,因為有人的存在,而顯得栩栩如生,活了起來。
說時遲那時快,這琵琶曲聲轉眼間已經奏至最高處,隨之而來一聲四弦並撥,有如裂帛,人心似乎也一樣被提到了那最高峰。
「啪」的一聲,席面正上方的水晶吊燈驟然被開啟,在璀璨光芒的照耀之下,原本如迷幻一般的「輞川圖小樣」正正地出現在眾人面前。沿著目光往前看去,二十幅描繪「輞川」的拼盤之間,是一席七十位身著唐代服飾的音聲人,或撫琴奏曲,或鼓瑟吹笙。
素蒸音聲部!
此時琵琶曲已歇,可是人們耳際猶有餘音繞樑。望著眼前栩栩如生的素蒸偶人們,人們不由得生出幻覺,彷彿耳際那隱隱如仙樂一般的音調,正是由眼前這「素蒸音聲部」的七十名塑成蓬萊仙子的麵人兒演奏出來似的。
在燈燭徹底被點亮的這一刻,無論是在二十名席位之上,還是坐在稍遠處旁觀的,所有與座的嘉賓全都站了起來,齊齊地喊了一聲「好」,隨之掌聲大噪,經久不息。
這道宴席,僅憑這一個短短的開場,就給人帶來無可磨滅的印象。一手造就這道席面的寇珍、阮阿俏,甚至還捎帶上了琵琶技出神入化的花想容小姐,就此一躍成為本省飲食界傳奇一般的人物。
第99章
醉仙居三層大廳,一曲琵琶奏畢,燈光大亮。人們看清了面前的「素蒸音聲部」和「輞川圖小樣」。而醉仙居的夥計隨即開始往席面上走熱菜。熱菜是分成一份一份,盛在諸色碟盞之中,給每位與座的嘉賓呈上。
後面旁觀的二十位來賓也各自分得一份熱菜,只是他們無緣近距離觀賞那兩道最能體現「燒尾宴」盛唐氣象的「看菜」,終究還是遺憾些。
沈謙坐在席間,見到對面本省商會會長曾華池正睜圓了眼,吃驚地望著他,不由得微微一笑,點頭沖曾華池致意。
原本銀行業巨擘寇家相邀的是本省督軍沈厚,沈厚公務繁忙,本欲推脫,沈謙卻接了請帖,索性代父出席。此刻他身旁坐著的,不是別個,正是鄰省任大帥身邊最得力的助手,何文山何參謀。曾華池見沈謙這麼好的運氣,能結交何文山這樣的高官,不由得羨慕。他則只能聽身旁帶著一口惠山口音的張老闆推介太湖風景與「雲林菜」,旁人聽得津津有味,曾華池則覺得無聊至極。
這邊何文山與沈謙攀談起來,兩人不說什麼軍政要事,只談書畫風月。何文山是讀書人出身,深諳此道,與沈謙談得頗為投機,兩人彼此看過面前的「輞川圖小樣」,各自點評一番,何文山有些猶豫地問:「這個,能入口麼?」
還未等沈謙回答,何文山看看手中的一副象牙箸,說