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靜觀這樣說,阿俏趕緊捧起一碗,將整隻麵碗雙手遞到靜觀身前。靜觀便索性將自己的碗放在了一旁,接過阿俏手裡的碗,舀了一勺湯,放入口中。

靜觀閉目細嘗的時候,阿俏一顆心始終在撲通撲通亂跳,不知靜觀會是什麼反應。

片刻後靜觀睜開眼,伸筷挾了麵條與筍脯,都細細嘗過,然後便放下面碗,再次向阿俏合什,只聽她誠摯地說:「阮姑娘,做這道冷淘素麵,你比我更好,我該向你請教,請你多多指點。」

第57章

見到靜觀大師向自己行禮,阿俏一下子慌了手腳,不知該怎麼辦才好,她趕緊雙手合什,也向靜觀鞠躬致意,心裡甚至有點兒懷疑,剛才靜觀師太那句話「請你多多指點」,自己是不是聽錯了她才是那個前來拜師學藝的啊!

可當她抬起臉,望見靜觀師太平和的眼神,阿俏一下子明白了。

這位靜觀師太胸懷寬廣而沖淡,早已沒有了「自我」的觀念,心中更加沒有什麼師徒與輩分之分。她見到阿俏做得好,就誠心誠意的贊好,想要學習背後的方法。若說以前,阿俏是欽佩靜觀精妙的烹飪手段,可如今,她更為靜觀這一副虛懷若谷的心胸而生出十分的敬意。

「靜觀大師,這個我萬萬不敢當的。說來我只是在大師所教的方法之上,稍稍加以改動,才做出了這樣素麵。大師若說指點,我可真是慚愧得緊了。」

阿俏做的素湯,比起靜觀的方法,唯一的區別就在蘑菇汁:她的蘑菇汁只熬了一次,而且沒有經過過濾,而是靜置澄清之後,再潷出來,將最底下一層的渣滓倒掉,然後重複幾次,將渣滓沉澱去盡,過程中完全不加清水,所以比按照靜觀方法熬出來的蘑菇汁要醇厚得多。

除此之外,阿俏的蘑菇汁與筍汁,是等到臨上山之前的最後一刻,才混合到一處的,這樣正可以消減蘑菇汁與筍汁長時間「相撞」之後產生的一點點澀味。

但是僅僅只這兩樣細小的不同,卻令阿俏做出來的冷淘素麵,比旁人做的高出了不止一籌。可阿俏卻知道,這根本不是她有多聰明穎悟,她只是站在了前輩們的肩上啊!若沒有上輩子靜觀的指點,也就不會有今天阿俏面前的這一碗素麵。所以,此刻的阿俏,心裡滿懷著對靜觀的感激,甚至有些惶恐,全無一絲一毫的自滿與得意。

見到阿俏的冷淘面受到靜觀師太如此高的評價,寇珍正轉頭去望著她,樂得幾乎要合不攏嘴了。阿俏卻感到一道滿含妒火的眼光往自己這邊看過來,她一抬頭,那嫉妒馬上就轉做了欽羨,阿俏正見到姜曼容眼波盈盈,望著自己。

不一會兒,靜觀師太就轉到了姜曼容那裡,嘗過了,也贊了兩句,誇她用筍脯用得恰到好處,不止添了鮮味,而且也調整了冷淘面的鹹淡口感。

姜曼容暗自得意,往阿俏那邊瞥了一眼。可阿俏甚至連看也不看她一眼,只扭過頭去與寇珍說話。

有些人,越是不在乎,越是不理會她的挑釁,她就越會獨自生氣,暗中跳腳。

姜曼容就是這樣一個人。果然,她的胸口又開始一起一伏,輕輕地咬著下唇,心中不知在琢磨些什麼。冷不防姜曼容身邊的同伴發了話:「姜姑娘,原來你這是筍脯啊!」

「是啊,你早先告訴我們這是擦鍋菜,還說吃起來味道太粗,沒人用在菜裡的,可是現在怎麼就變成筍脯了呢」

姜曼容心裡「咯噔」一聲,她早先為了瞞住其他人,沒說實話,現在根本不知道該怎麼圓回來,只能開口硬梆梆地辯解:「這……這個確實是筍脯啊!但是你當時問起的,是擦鍋菜沒錯,那兩樣長得挺像的……」

旁人聽著將信將疑,也有不願信她的鬼話的:「得了吧,難為我們還那麼好心,將師太說的每一個字都詳詳細細地又說了一遍給你聽,你卻這樣藏

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